Bolgár sült csirke
…és pár percet rotyogtatom. A csirkecombokat besózom, tepsibe fektetem, majd ráöntöm a ragut, és kb. 200 fokon másfél órát sütöm. Legjobb hozzá talán a rizs. Megjegyzés: Nagyon isteni lesz, ahogy…
https://receptkereso com/pulykaszarnyak kaposztaval ahogy anyukam szereti
Darafelfújt gyümölcsöntettel
…meg a cukorral 2-3 percig forraljuk, majd másik felét elnegyedelve beleszórjuk. A darafelfújtakat tányérra borítjuk, a gyümölcsös öntettel meglocsoljuk. Mint már utaltunk rá, az étel málnával is elkészíthetõ, ahogy a…
Lekváros mézes-krémes
…tényleg sietni kell, mert ahogy hűl, úgy keményedik.) A krémhez 15 dkg margarint és 15-20 dkg porcukrot habosra kikeverünk. 2 tojássárgát is kikeverünk 2 evőkanál porcukorral, és 4 dl tejben…
Hagymaleves – ahogy mi szoktuk
Hozzávalók: 60 dkg vöröshagyma 5 dl főzőtejszín 5 dl erőleveskockából készített leves 25 dkg vaj 2 evőkanál liszt 25 dkg sajt 25 dkg kenyér só bors idény szerint: friss metélőhagyma,…
Francia krémes
…tésztalap hátuljára simítottam. Itt egy kicsit igyekezni kell, mert ahogy hűl, úgy kezd keményedni a máz, és már nem lesz kenhető. A mázas lapot száradás után felkockáztam, így tettem a…
Fehér kenyér, ahogy én szeretem
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 15 ml cukor 20 ml só 430-440 ml víz 1 evőkanál zsír Elkészítés: Kenyérsütőgépben dagasztjuk. Először 1/3 lisztet teszünk az edénybe, majd rámorzsoljuk…
Azannyja lasagne, ahogy Domi szereti
Hozzávalók: A palacsintához: 40dkg liszt 2 tojás 1 dl tej víz só olaj a sütéshez A raguhoz: 60dkg darált hús(baromfi,sertés,ki mit szeret) 2 kis doboz sűrített paradicsom konzerv ételízesítő bors…
Rakott Pene
…belerakom.Víz nem kell alá mert ahogy olvad ki annyiban meg is párolódik.Ha kész van keverd össze a tésztával és rakd tűzálló tálba.A tejflöt,a fokhagymát,a sajtot,a tojást keverd össze és öntsd…
Lasagne – ahogy mi szeretjük
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 80 dkg sertés- v. pulykacomb (filé) 1 üveg paradicsompüré (360 g) 1-2 dl tej só bors oregano bazsalikom kakukkfű rozmaring 1 kis gerezd fokhagyma cukor 20…
Sajtos busa, ahogy apu szereti
Hozzávalók: 1 db 2 kg körüli busa 50 dkg füstölt szalonna 35 dkg sajt 3 dl tejföl só bors ételízesítő Elkészítés: A halat megtisztítjuk, a fejét és a farkát levágjuk….