Mézeskrémes

…sütemény tetejét megszórhatjuk porcukorral, rakhatunk rá csokimázat is, vagy rákenünk egy kis krémet és csokit reszelünk rá, de hagyhatjuk simán is, ahogy nekünk tetszik. Kész a süti. gyermekkel is készíthető…

Vadas, ahogy Nani készíti

Hozzávalók: Az ételhez: 1,5-2 kg szarvas-, őz- vagy marhahús 4-5 db méretes sárgarépa 1 db fehérrépa fél zeller só bors babérlevél borókabogyó 2-3 fej hagyma szárított oregano ételízesítő libazsír mustár…

Tiramisu – ahogy a legfinomabb

Hozzávalók: 25 dkg mascarpone ízlés szerint porcukor (kb. 1 púpozott evőkanál) 3 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kakaópor (nem cukrozott instant!) Amaretto ízlés szerint (kb. 2 evőkanál)…

Kefíres-sajtos saláta

…Elkészítés: A hozzávalókat összeszelem, ahogy tetszik. A kefírt összekeverem a sóval és az oregánóval, ráöntöm a salátára. Kicsit hűtőben összeérlelem. Tanácsok: Ez kb egy személyre való kiadós adag, vagy két…

Töltött káposzta

…vízzel kikavar,és azt önti a fővő káposzta tetejére,és olyan is van,aki rántást készít,felönti a sav.káposzta levével,tejfölt ad hozzá és ezzel sűríti be a t.káposzta fővő levét.Az is előfordul,aki úgy szereti,hogy…

Carbonnade (Flamand marhatokány)

…majd felöntjük a sörös keverékkel. Az egészet alaposan összekeverjük, és felforraljuk. Ahogy felforrt a húsos ragu, lefedjük, és betesszük az előmelegített sütőbe. Itt 3 óra alatt szépen, ráérősen omlósra fő…

Babsaláta, ahogy mi készítjük.

Hozzávalók: 2 doboz nagyszemű babkonzerv 1 ü. lecsó 4 fej vöröshagyma balzsamecet kevés olaj só, bors cukor Elkészítés: A vöröshagymát vékony szeletekre vágjuk, majd kevés olajon megsózva, fedő alatt puhára…

Kráteres süti

…Kicsit visszitesszük a sütőbe száradni./ kb.10-15 percre/ Tanácsok: Érdekes küllemű süti.A puding kupacok ahogy belesüllyednek,kis krátereket alkotnak. Próbáld ki! Érdemes! A receptet beküldte: Tikka Hasonló kategóriák pottyantos suti bedobalos suti…

Tölti mama szórottasa

…A neve onnan ered, hogy a hozzávalókat egyszerűen csak beleszórom a jénaiba. Pofonegyszerű, és ínycsiklandóan finom, ahogy azt Tölti mamától mindenki már megszokhatta. :) A receptet Tölti mama küldte. Köszönjük!…

Jugó kifli ahogy én készítem

Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 1/2 l tej 2 dl olaj 1 e-kanál só 1 e-kanál cukor Elkészítés: Az élesztőt a langyos tejben megfuttatjuk és a többi hozzávalóval…