Profiterole, ahogy mi szeretjük

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 cs készen vásárolt képviselőfánk tészta Krém 8 dl tejszín, én növényit használok, mert jobban tart 2 ek kakaópor 2 tojássárga 25…

Kürtőskalács (eredeti erdélyi recept)

…kútba, egyik kezedet átrakva a másik alatt „hajtod előre”. Így tupírozod a tésztát. A tésztából rudat sodorsz, lazán feltekered a sütőfára, ahogy a cukorban hentergeted, összeér a tészta. Megsütöd. Ha…

Zöldség ágyon sült tengeri hal

…ugy fagyasztva ahogy van,ennek a tetejére fektetjük rá a fagyasztott halszeleteket,és jó alaposan megszórjuk a füszerkeverékkel,só nem kell rá mert az is van benne,a füszerből jó ha jut a zöldségre…

Cookies

…10 perc alatt megsül, de ha a széle már szép aranyszín, akkor jó. Nem lesz kemény, puha marad. A sütőpapírról kiszedővel óvatosan kell lekaparni. Ahogy hűl, meg is szilárdul és…

Rántott burgonya (ahogy én szeretem)

Hozzávalók: fejenként kb. 3-4 szem szép, nem szétfővő fajta burgonya liszt tojás zsemlemorzsa a sütéshez olaj Elkészítés: A krumplikat megpucolom, megmosom, és ha nagy adag húslevest főzök, akkor annak a…

Zöldborsófőzelék, ahogy én szeretem

…korszerűbb ez az üde, tavaszias étel. Nem szoktam cukorral ízesíteni ezt a főzeléket, de nyilván aki úgy szereti, megteheti azt is. A receptet Csibi13 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zöldborsófőzelék rántással…

Üdítős süti

…kenjük. Tetejére: a pudingot megfőzzük úgy ahogy írva van, csak a tej helyett narancs ízű szénsavas üdítőt öntünk bele. Kicsit hűtjük és a túrós krém tetejére öntjük. Betesszük a hűtőbe…

Csokis tallér

…Pici szünetet hagyunk köztük. 200 fokon 10-12 percig sütjük. Aki omlósabban szereti 10 percig, aki ropogósan 12 percig süsse. Amikor kivesszük, nagyon lágynak tűnhet, de nem baj, mert ahogy hűl,…

Vitamin-saláta

Hozzávalók: fehér paprika, paradicsom-paprika, (gömbölyű) hegyes, zöld paprika, ha szereti valaki a csípős ízt, paradicsom, kígyóuborka, (héjastól) újhagyma, a zölddel együtt, petrezselyem-zöldje, fejes saláta, retek, só (ízlés szerint), citrom…. és…

Chocolate shortbread (Csokis teasüti)

…belőle egy nagy golyót, és nyomkodd bele egy kerek sütőformába, (vagy egy négyszögletesbe, ahogy tetszik). Késsel simítsd el a széleit, hogy mindenhol egyforma vastag legyen, aztán egy villával kicsit szurkáld…