Fokhagymás csirke II.

…eloszlatjuk, majd a tepsit alufóliával lefedjük, és kb. 30 percig sütőben sütjük, majd a fóliát levesszük, és megpirítjuk a hús tetejét. Bármilyen körettel tálalható. Tálaláskor a hús tetejére tesszük a…

Tejfölös-sajtos hús

…A tepsi vagy jénai aljába egy-két doboz tejfölt teszel (húsmennyiségtől függ). Belefekteted a szeletelt húst. A tetejére annyi tejfölt teszel, hogy bőven befedje a húsokat. Fóliát a tetejére, be a…

Igazi piaci lángos ( Lángosostól kapott recept )

Hozzávalók: Még több receptet találsz a blogomban. http://sutes-fozes.blogspot.com Hozzávalók: (24 db-hoz) 1 kg liszt 2dl tej 6dl kefír 5 dkg élesztő 2 tojás 1 evőkanál só 1 lapos evőkanál kristálycukor…

Tejszínes-gombás hús sajttal sütve

…1 réteg húst fektetek a tálba, amit alaposan bevonok a gombás mártással. Jöhet a következő adag hús, rá a gomba. Alufóliával befedem, majd 200 fokra előmelegített sütőbe tolom. Kb. 1/2…

Hússzeletek bakonyi módra

…ezután párolom, amíg a hús megpuhul. A hússzeleteket kiszedem, a liszttel és a tejszínnel behabarom a mártást és a hússzeleteket visszatéve még egyszer az egészet összeforralom. A receptet beküldte: Chill…

Sertéskaraj göngyölve

…mustárral, megszórom borssal, majd olyan hosszúságú hagymát vágok amekkora a hús-szelet, erre felcsavarom a húst, baconnel körbe tekerem és fogpiszkálóval átszúrom. Ezzel rögzítem a szalonnát, és a hús sem tud…

Mustos birkapecsenye

…a megtisztított sárgarépát, petrezselyemgyökeret összevágva, a megreszelt hagymát, a felszeletelt zöldpaprikát, a darabokra vágott paradicsomot a combbal lábosba tesszük, s fedő alatt megpároljuk. Amikor elfőtte a levét, és a hús

Csirke-gyros házilag

…Elkészítés: A csirkemelleket megfelezem, majd felszeletelem vékonyan. A fűszerkeveréket 1-1,5 dl olajban elkeverem, és a hússzeletek mindkét oldalát bekenem bőségesen a páccal. Kb. 15 percig pihenni hagyom a húst a…

Gyors csirke vacsora.

…klopfoljuk. A joghurtot a lereszelt fokhagymával és a fűszerekkel jó alaposan kikeverjük, és beleforgatjuk a hússzeleteket. Letakarjuk fóliával és egy éjszakára a hűtőbe tesszük (jól magába szívja a hús az…

Ananászos csirketorta

…tálat vagy vasedényt használni… Elkészítés: Az edény alját, és oldalát kibélelem baconnel, de annyit hagyok, hogy majd be is tudjam a tortát takarni. A tojást villával felverem, a húst felszeletelem,…