Hozzávalók: Szép nagy paradicsompaprika tetszés szerinti mennyiségben, kemény, friss fejes káposzta azonos mennyiségben, l-enként 2 dl 10%-os ecet, 5 dkg cukor, 2,5 dkg mustármag, 1 dkg koriander, 0,5 dkg szemes…
Hozzávalók: 20 db nagyméretű, kagylótészta(vagy kanelloni tészta) Fél kg darált sertés, vagy csirke hus pikáns fűszerkeverék oreganó majoránna szines bors, frissen őrölt 1 paradicsom 1 paprika 1dl olaj, diónyi vaj-a…
Hozzávalók: 1 nagyobb csuka, 1 zsemle, 1 tojás, 3 fej hagyma, 2 szál sárgarépa, 3 kanál morzsa, só, cukor, bors, petrezselyem zöldje. Elkészítés: A megtisztított csuka bőrét óvatosan lenyúzzuk, úgy,…
Hozzávalók: 60 dkg sertésszűz 40 dkg darált sertéslapocka 1 fej fokhagyma 2 fej vöröshagyma 1 kis fej káposzta 2 dl olaj 10 dkg kristálycukor só őrölt bors fűszerpaprika őrölt kömény…
Hozzávalók: 4 személyre : 15 dkg zöldbab 20 dkg gombakonzerv 20 dkg sárgarépa 15 dkg krumpli egy kanál light margarin só ételízesítő oregano köménymag A hétvégéről megmaradt hús (rántott hús,…
Hozzávalók: 4 nagy húsos zöldpaprika 15 dkg hagymás zöldséges rizs 1 tojás 5 dkg reszelt trapista sajt 2 dl tejföl ízlés szerint só és törött fekete bors ízlés szerint vöröshagyma…
…sozom, borsozom es forro olajon elosutom. Mikor aranybarnara sultek kiveszem oket a serpenyobol es bevagom oket, ugy hogy a mozzarella sajtot es a bacont/vagy kolbaszt beleteszem. A toltott husokat beteszem…
…kevés ételízesítő 1 kávéskanál mustár Elkészítés: A töltelék hozzávalóit összekeverjük kézzel, és a csirkecombok bőre alá töltjük. A combokat megsózzuk, borsozzuk. A combokra szeletelt almát is dobálhatunk, ettől még szaftosabb…
Hozzávalók: 8 paradicsom, 1 fejes saláta, 40 dkg alföldi hússaláta, 5 dkg gluténmentes majonéz, 1 evőkanál gluténmentes mustár, fél pohár gluténmentes tejföl, só, cukor, őrölt bors, fél evőkanálnyi citromlé, 25…
Hozzávalók: 50 dkg apró burgonya 30 dkg liszt 2 tojás 2 dl tejföl 2 hagyma étolaj só paprika Elkészítés: A krumplit sós vízben (egészben) megfőzzük. Nokedlit kifőzzük. Pörköltalapot készítünk, kicsit…