Spenótos rakott tészta II.

…készre. Szórd bele a juhtúrót, és öntsd fel a tejszínnel. Alacsony hőfokon főzd addig, míg a tejszín besűríti. Egy jénai tál aljára tedd a penne tésztát, öntsd rá a spenótos…

Háromszínű csokitorta

…20 perc A megsült tésztáról lecsatoljuk a sütőforma szélét, egy sütőrácsra borítjuk, és lehúzzuk a sütőpapírt a tészta aljáról. A tésztát hűlni hagyjuk. A tésztaalapot egy tortatartóra helyezzük, és körbevesszük…

Ribizlis álom

…beleforgatom. Egy gyümölcstortaformát kikenek sütőmargarinnal és beszórom liszttel, majd a tésztamasszát beleöntve megsütöm. Amíg a tészta hűl, elkészítem a pudingot, amit a szokásos módon készetek el, annyi különbséggel, hogy én…

Túróslepény

…ezt tesszük a tésztára. Megjegyzés: a töltelék nagyon gy lesz, nem kell megijedni, nem kell a sem prézli sem gríz, nem fogja eláztatni a tésztát. Amikor kész, nagyom finom krémszerű…

Pulykamell Wellington módra

…a tésztát. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük úgy, hogy az oldala kerüljön alulra. A maradék tojással bekenjük, villával a tészta felületét megszurkáljuk. Kb. fél óra alatt szép pirosra sütjük. Kis pihentetés…

Joli felhőcskéje

…belekeverjük a habfixálót. Összeállítás, a tésztára rákenjük a krémet majd a habot, végül rátesszük a tésztát. A tetejére porcukrot szórunk. A teteje hullámos lesz, ha összeesik tedd vissza a sütőbe….

Gombás-zöldspárgás tészta

tésztát megfőzöm, és lecsepegtetem. Amíg a tészta fő, a gombát gyorsan megtiszítom, felszeletelem, és kevés vajon puhára párolom. Rádobálom az apróra vágott spárgát, és sóval, borssal, ételízesítővel átpirítom. Egy kis…

A legfinomabb házi almás sütemény

…nagyságúra nyújtom. Tepsi mérete:(kb.20×30,ekkor vastagabb lesz a tészta,én 35×40 tepsibe teszem,ez az én sütőm gyári tepsije.Azért ebben mert így vékony lesz a tészta és közepes lesz az alma,mi így szeretjük.)…

Amerikai krémes

…hogy a teteje alulra kerüljön visszatesszük a tepsibe a tésztát. Krém: 7 tojásfehérjét 5 ek. cukorral keményre felverve összekeverünk a forró pudinggal, amit addig megfőzünk, amíg sül a tészta. Puding:…

Különleges krémes

…A tepsit bevizezzük és a kettévágott tésztát egymás mellé beletesszük, villával megszurkáljuk, tojással megkenjük és aranysárgára sütjük. Kivesszük, egyik lapot négyzetekre vágjuk ez a tészta teteje, közben hagyjuk a tésztát…