Egyszerű piskótatészta

…és nem ragad semmi rá! Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: A hagyományos piskóta pont fordítva történik, ott a tojássárgájával kezdődik. De ez a fajta megoldás sokkal egyszerűbb, bármennyire is hihetetlen. Amikor…

Pogácsa, ami mindig puha

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 25 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája 3-4 dkg élesztő 2,5 dl tejföl 3 közepes szem főtt krumpli só 2-3 evőkanál disznó- vagy libazsír Elkészítés: Megpucoljuk a krumplikat,…

Köles-tál

…raontjuk a vizet. hozza adjuk a fuszereket,es olyan 150 fokon kb. 20 percig sutjuk,majd amikro kesz, hozza keverjuk a keszre fozott zoldsegeket. Tanácsok: nem kell se olajozni a tepsit, se…

Hagymás bab II.

Hozzávalók: 1 chilis- vagy bármilyen más babkonzerv 2 nagy fej vöröshagyma 1 szelet füstölt sonka vagy szalonna 1 pár virsli bors petrezselyem kevés olaj Elkészítés: A sonkát vagy szalonnát az…

Almafánk II.

…a tetején eléggé megédesíti. Olyankor készítem, amikor a gyerekek hirtelen kitalálják, hogy édeset ennének, vagy ha váratlanul vendégek toppannak be, és nincs itthon semmi rágcsálnivaló. A receptet Galiga küldte. Köszönjük!…

Lilla mézes

Hozzávalók: 2evk mez 2evk kakao 2tojas 20dkg cukor 5dkg rama Elkészítés: Ezeket göz felett felverni levenni a gözröl hozza adni egy pici szodaport es 30dkg lisztet 3lapot sütni KRÈM:6dl tejet…

Zalai szüreti pecsenye

…az ecetes almapaprikát, és beletesszük a levével együtt, és ismét lepirítjuk. Kenyérrel vagy héjában főtt burgonyával kínáljuk. Megjegyzés: Fenséges! Egytálétel aratalóknak, szüretelőknek. Semmi cicó! A receptet Rádi Zsóka küldte. Köszönjük!…

Dán sült csülök uborkamártással

Hozzávalók: 1 db hátsó csülök 2 db babérlevél 2 g egész bors 1 dl fehérbor 2 dkg só Az uborkamártáshoz: 5 dkg vaj 5 dkg liszt 4 dl tej 1…

Kaporszósz

…a tűzről, és beletesszük a félretett 2 evőkanálnyi kaprot. Rizs és rántotthús vagy sült hús illik hozzá, de én néha csak kenyérrel eszem, hogy semmi ne fosszon meg a kapor…

Pizzatészta – olasz recept alapján

Hozzávalók: 2,5 dkg élesztő 2,5 dl langyos víz 1,5 kávéskanál cukor 50 dkg finomliszt 50 dkg rétesliszt 1-2 csipet oregánó 1-2 csipet bazsalikom 1 csipet só 3-4 gerezd fokhagyma 1…