Párizsi kiflik

Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:50-100 ℃ sütési idő:45 perc 4 db tojásfehérje 30 dkg porcukor 15 dkg darált dió 3 ek liszt 1 kk. sütőpor Krém 1…

Csokidarabos kiflik

Hozzávalók elkészítés:150 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:16-18 perc a tésztához 1 kg finomliszt (a fele Graham-liszt) 2 tojás 1 mokkáskanál só 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 10 dkg csokoládé…

Lili kifli

Hozzávalók: 20 dkg vaj, 20 dkg liszt, 1/2 csomag sütőpor, 20 dkg túró, kevés só, lekvár. Elkészítés: A vajat a liszttel, amelyet előzőleg a sütőporral elkevertünk, a túróval és a…

Gesztenyés kifli

…vékonyra nyújtjuk, kockára vágjuk, és egy kevés rummal, cukorral, vaníliával ízesített gesztenyepürével megtöltjük. Kiflialakra formáljuk, tepsibe rakjuk, felvert tojással megkenjük, 20-30 percig pihentetjük, kelesztjük, és mérsékelten meleg sütőben szép pirosra…

Púpos hús

Hozzávalók: sertéscomb zsemle vagy kifli petrezselyem tejföl sajt só bors ételízesítő olaj Elkészítés: A húst kiklopfolod, majd natúr szeletnek kisütöd. Közben a zsemlét beáztatod, majd kinyomod a vizet belőle, sózod,…

Müzlis kifli

…dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg mézes vagy kókuszos müzli 15 dkg liszt 1 tojás sárgája Elkészítés Ezeket összegyúrjuk, kifliket formálunk, sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük 5-10 percig. gyermekkel is készíthető…

Gesztenyés kifli csokiban

…kb. 3 sütést jelent, attól függően, hogy mekkora a tepsi. Ha a kiflik kihűltek, az ét bevonó csokit 2-3 kanál vízbe tördeljük, tűzön felolvasztjuk, és ebbe mártjuk a kiflik végeit….

Házi kifli.

Hozzávalók: Fél kg liszt, ehhez nem kenyér lisztet hanem BL55-öst használj. 15 dkg rama margarin, 1 dl tej a kelesztéshez 3dkg elmorzsolt,( vagy egy csomag száraz éelesztő) 1 ek cukor…

Burkifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag bolti leveles tészta Töltelék 2 db tojásfehérje 12 dkg cukor 6 dkg dió kevés fahéj Elkészítés A tésztát téglalap alakúra…

Finom kifli

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 50 dkg liszt 7 tojássárgája csipetnyi só 3 dkg élesztő 25 dkg porcukor 2,5 dl tej 20 dkg…