Májas-gombás zsemlefelfújt

…tojás 2 evőkanál olaj 2 evőkanál sütőmargarin petrezselyem majoranna bors só Elkészítés: A felaprított zsemléket leöntöm a tej és víz meleg keverékével. 15-20 percig állni hagyom, közben olykor megrázogatom, hogy…

Szalonnás-gombás kalács

Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 1 dkg instant élesztő vagy 2,5 dkg friss élesztő 1 teáskanál só 1 evőkanál cukor 3-3,5 dl tej (a liszt minőségétől függően) 1 tojás sárgája olaj…

Édes kiflicskék (túrós, lekváros)

Hozzávalók: 60 dkg liszt, 5 dkg élesztő, 20 dkg cukor, 1 vaníliás cukor, 2 egész tojás, 1 dl víz, 20 dkg olvasztott margarin, csipet só Töltelék: -túrókrém, amihez a túrót…

A kifli amely bármikor elkészíthető

…dl étolaj Elkészítés Először 2,5 dl tejben 1 evőkanál cukorral felfuttatok 5 dkg. élesztőt. Amíg készül, 1 kg lisztet, bő 1evőkanál sóval elkeverek, aztán hozzáteszek 2 tojássárgát, 1,5 dl. étolajat,…

Túrós guba

Hozzávalók: 3 db szikkadt kifli 5 dl tej 25 dkg túró 2 db tojás 1 evőkanál porcukor cukor ízlés szerint 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg mazsola Elkészítés: A tejet…

Lilli kifli

…Elkészítés A tészta alapanyagait jól összedolgozzuk, késhát vastagságúra nyújtjuk és háromszög alakú darabokra vágjuk. Az egyes darabokat lekvárral kenjük meg, majd összecsavarjuk. A kész kifliket még melegen meghintjük vaníliás cukorral….

Házi “hot dog”, amerikaiasan

Hozzávalók: 4 nagy, lehetõleg egyenes kifli, 2 pár virsli, 1 evõkanál mustár, 1 evõkanál ketchup (vagy sûrû paradicsommártás), 20 dkg csalamádé vagy savanyú káposzta, 2 evõkanál majonéz, 4 dkg reszelt…

Gesztenyés kifli

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:aranybarnára sütjük 50 dkg finomliszt 20 dkg margarin 1 dl tejföl 1 kanál cukor só 2 dkg élesztő kb. 1,5…

Kapuccinos kiflik

…ezután kifli formára sodorjuk. Előmelegített sütőben kb 10-15 perc alatt megsülnek. A maradék porcukrot és a 2 tasak Kappuccinoport összekeverjük, és ebbe a még forró kifliket beleforgatjuk. gyermekkel is készíthető…

Iboly féle kifli vagy almáslepény

Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 18 dkg zsír vagy 22 dkg Rama 1 egész tojás 2 dkg élesztő 1 kefir pici só és cukor Az almás töltelékhez: Kb. 1…