Egyszerű sós rúd
Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 20 dkg margarin kb. 2 dl tejföl 1 tk só kb. 20 dkg sajt, vagy köménymag 1…
Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 20 dkg margarin kb. 2 dl tejföl 1 tk só kb. 20 dkg sajt, vagy köménymag 1…
Hozzávalók: 3 dl víz 1 rúd fahéj 5 db szegfűszeg egy kis darab szárított gyömbér 1/2 teáskanál kardemon mag reszelt narancshéj 3 dl ribizlilé vagy szörp vagy vörösbor 5 dl…
Hozzávalók: 1 db patisszon só 20 dkg sajt liszt tojás zsemlemorzsa olaj Elkészítés: Egy közepes patisszont meghámozunk, és kb. fél centi vastag szeletekre vágjuk, kicsit megsózzuk, fél óráig állni hagyjuk,…
Hozzávalók: 1 karfiol 1 l húsleves 15 dkg reszelt sajt liszt tojás zsemlemorzsa olaj Elkészítés: Rózsáira szedem a karfiolt, és a húslevesben előfőzöm kb 10 perc alatt. Ezek után kiszedem,…
Hozzávalók: 20 dkg főtt burgonya,10 dkg vaj,15 dkg Reszelt Pannónia sajt,25 dkg liszt,2 dkg sütőpor,3 dl olaj,só, pirospaprika Elkészítés: A héjában, sós vízben megfőzött burgonyát megtisztítjuk és lereszeljük. Hozzáadjuk a…
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:20 perc A forma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához 10 dkg reszelt trappista sajt 2,5 dl tej 2 maréknyi tisztított tökmag 2…
Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta 2 dl tej 2 kávéskanál liszt 2 tojás sárgája 10 dkg vaj 10 dkg reszelt sajt (trappista és füstölt Karaván vegyesen) + a díszítéshez…
…és ezzel a gombás-szalonnás-sajtos keverékkel megtöltöm a húsokat, fogvájóval összetűzöm a szájukat. A hagyományos módon lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatom, de végül még megfürdetem a tányérba rakott olajban is. A sütőt…
…és felét-felét a tésztába gyúrjuk. A tésztát letakarjuk, és 30-40 percig hűtőben pihentetjük. Ezután lisztezett deszkán átgyúrjuk, kinyújtjuk, és csíkokra vágjuk. A rudacskák tetejét megkenjük tojással, és rászórjuk a maradék…
Hozzávalók: 1 brokkoli 1 l húsleves 15 dkg reszelt sajt liszt tojás zsemlemorzsa olaj Elkészítés: Rózsáira szedem a brokkolit, és a húslevesben előfőzöm kb 10 perc alatt. Ezek után leszűröm,…