Kifli 56

…szoktam kis darab virslit, sajtot, bacont vagy akár füstölt szalonnát tenni a cikk szélesebbik felére, és innen feltekerve kiflit formázok. Kikent tepsibe helyezem a kifliket, fél kelésben tojással megkenem, meg…

Forró húsos kifli

kiflikbe, megszórjuk reszelt sajttal, visszarakjuk a kiflik tetejét, és tepsire rakjuk. Előmelegített sütőben néhány perc alatt átmelegítjük. Megjegyzés: Ha marad a töltelékből, jó lesz másnapra melegszendvicskrémnek. Citromos teával nagyon finom,…

Pozsonyi kifli

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tésztához 35 dkg liszt 20 dkg Rama 7 ek tejföl 1 ek porcukor 1 tojássárgája csipet só Töltelék…

Mákos guba

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 6-7 db kifli 7-8 dl tej 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor vanília aroma 20 dkg darált mák Elkészítés A szikkadt…

Csokis-diós kifli

…5 darab szikkadt kifli Elkészítés A tejet meglangyosítom és a mézzel összekeverem. A szikkadt kifliket felkarikázom, és egy margarinnal kikent tespsiben elterítem, meglocsolom a tejjel, és megszórom jó sok darált…

Rakott kifli

…cukor tej 6 egész tojás Elkészítés 8 kiflit felkarikázunk, vaníliás cukros tejben egy kicsit megáztatjuk. 50 dkg túrót kikeverünk 15 dkg cukorral, 6 tojássárgájával. A tojásfehérjét felverjük kemény habbá 2…

Margarinos-sajtos kifli

…túrót, lekvárt tehetünk bele, de üresen is nagyon finom) Az alsó széles felénél kezdjük feltekerni, 32 db kifli lesz belőle. Tetejét felvert tojással megkenjük, reszelt sajttal, köménymaggal vagy szezámmaggal megszórjuk….

Finom töltött kifli

…elnyújtott tésztát 8 egyenlő cikkre vágjuk. A töltelék hozzávalóit összekeverjük. Egy-egy cikkre (a szélesebb részére) egy-egy púpos teáskanálnyi tölteléket teszünk és tekerés közben a tészta szélét összenyomva kifli formára feltekerjük….

Sajtos kifli

…az élesztőt, beleöntjük az olajat, a cukrot és a sót. Jól elkeverjük, beletesszük a lisztet (pontosan 1 kg, se több, se kevesebb ne legyen). Összegyúrjuk, 6-8 db cipót formálunk belőle,…

Sajtos gubácska

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: – 10 kifli – 30 dkg sajt – 7 dl tej – vaj – só Elkészítés: A kifliket felkarikázzuk, majd egy nagy öblös tálba rakjuk. A…