Gesztenyetorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 3 cl rum 5 dl habtejszín 25 dkg Rama margarin 1 csomag vanília cukor 10 dkg meggylekvár 1 csomag sütőpor…

Torta krémgolyókkal

…600 ml tejföl 4 cs. vaníliás cukor 150 g porcukor 2 evőkanál citromlé 500 ml habtejszín 20 g zselatinpor kb. 400 g mandaringerezd fahéj a díszítéshez Elkészítés A 4 tojást…

Keszes meggyes

…1dl tej 2 üveg meggybefőtt 4 dl növényi habtejszín 1 csomag keksz 6 kanál citromlé 25 gr zselatin Elkészítés 4 tojássárgát kikeverünk 12 dkg cukorral, 1 cs. v. cukorral és…

Ünnepi kenyértorta

…1 tasak zselatin fix 500 ml hideg habtejszín 470 g őszibarack befőtt 1 tasak Vanillincukor Keverttésztához 1 csapott teáskanál sütőpor 1 evőkanál keserű kakaópor 150 g darált mandula vagy mogyoró…

Karácsonyi narancstorta

…megkenjük úgy, hogy a tetejére meg az oldalára is jusson belőle. 4. A torta oldalára szánt mandulát egy serpenyőben aranybarnára pirítjuk, hűlni hagyjuk, majd a torta oldalához tapasztjuk. Betesszük a…

Céklás húspogácsa

…2 evőkanál olaj a sütéshez 4 paradicsom 1,25 dl habtejszín só és bors Elkészítés: Egy tálba tesszük az apróra vágott céklát, hagymás, fokhagymát. Hozzáadjuk a darált húst, petrezselymet, zsemlemorzsát és…

Irkrém likör

Hozzávalók: Kb.1 literhez 2 dl habtejszin 1 dob.danette csokipuding 5 e.kanál cukor 1 dl.erős feketekávé 2 dl rum,wisky fél tubus süritetttej 1 cs.vaniliáscukor Elkészítés: egy fazékban megkaramelizáljuk a cukrot majd…

Narancsos-csokoládés trüffel

Hozzávalók: 20 dkg étcsokoládé 10 dkg vaj 1 dl habtejszín 2 nagy narancs reszelt héja cukrozatlan kakaópor Elkészítés: 1. A csokoládét gőz felett felolvasztjuk. 2. Közben a vajat és a…

Vakondtúrás

…aljára sorakoztatom azokat. A tejszínhabot félgömb alakban ráhalmozom a tortára. A félretett, szétmorzsolt tésztával mindenhol befedem, enyhén rányomom. Letakarva egy éjszakára hűtőbe teszem. Tényleg adjunk neki egy éjszakát. A piskóta…

Gesztenyés csokitorta

…tojás 4 evőkanál liszt Elkészítés Gesztenyét összetöröd, tejszínt fölvered, összedolgozod. Csokit mikróban megolvasztod, tojássárgáját hozzáadod, és villámgyorsan a tejszínes gesztenyéhez dolgozod. A kihűlt piskótára teszed, fél órára fagyasztóba teszed, utána…