Csokoládés pohárkrém
Hozzávalók elkészítés:15 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 500 ml habtejszín 15 dkg cukor 2 dl tej 0,5 dkg cukrozatlan kakaópor 0,5 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A…

Hozzávalók elkészítés:15 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 500 ml habtejszín 15 dkg cukor 2 dl tej 0,5 dkg cukrozatlan kakaópor 0,5 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A…
…500 ml alaposan behűtött habtejszín 1 cs. zselatinfix A díszítéshez ribizli, málna, vagy egyéb savanykás gyümölcsök Elkészítés A piskótalapot az ismert módon elkészítem, majd félreteszem hűlni. A krém összetevőit a…
…1 evőkanál porcukor és még valamennyi a díszítéshez 100 g szoba-hőmérsékletű vaj vagy sütőmargarin 1 kis citrom finomra reszelt héja 1 teáskanál citromlé 150 ml főző, vagy habtejszín 230 g…
…150 ml habtejszín 25 dkg félbevágott eper 4 evőkanál málnadzsem Elkészítés 190-fokra előmelegítjük a sütőt, (gázsütő 5-ős fokozat). A lisztet szitáljuk össze a cukorral egy edénybe. Morzsoljuk hozzá a vajat…
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 4 tojásos piskóta Töltelék 1 dl tej 0,5 liter habtejszín 0,5 kg túró 1 csomag étkezési zselatin ízlés szerint…
Hozzávalók: fagyasztott málna (tetszés szerinti mennyiség) 4 dl habtejszín 1 csomag vaníliás puding 3-4 evőkanál cukor (a pudinghoz) 3 dl tej zselatin néhány darab háztartási keksz + őzgerincforma Elkészítés: Először…
Hozzávalók: 1 rúd vanília 6 dl habtejszín 6 tojássárgája 10 dkg cukor A tetejére: 10 dkg cukor vagy barnacukor Elkészítés: 6 dl habtejszínt melegíteni kezdünk, s rögtön hozzáadjuk a hosszában…
…simítsuk rá az egyik tésztára, majd tegyük rá a másik lapot úgy, hogy egy kicsit nyomkodjuk is bele. Hideg helyre tegyük legalább 2 órára. A csokoládét és a margarint megolvasztjuk…
…10 ek kristálycukor 6 tojás 1/2 l habtejszín csokireszelék Elkészítés 2 cs csokipudingport, 4 ek kristálycukrot megfőzünk 1/2 l tejben, majd kihűtjük. 6 tojássárgáját, 6 ek kristálycukrot 1dl vízzel, 1…
Hozzávalók: 4 főre 250 g zsíros tehéntúró 1 tojássárgája 2 ek porcukor 1/2 citrom leve és héja 1 ek habtejszín csokimázhoz 70 g étcsokoládé 50 g vaj 1 ek porcukor…