Sárgabarackos csokoládékupola
…A töltelékhez 50 dkg sárgabarack befÅ‘tt 15 dkg kristálycukor 2,5 dl víz 2,5 dl tejszín 3 levél zselatin 1 evÅ‘kanál sárgabaracklikÅ‘r A bevonathoz fehércsokoládé forgácsok 10 dkg étcsokoládé 10 dl…
hullala tejszÃn
Spenotos, juhturos pie
…2 piros paprika kimagozva 200 g friss spenot 2 ek olivaolaj 250 g juhturo vagy kecskesajt 1 cm-es kockakra vagva 250 ml tejszin 2 felvert tojas 2 gerezd fokhagyma so,…
Jamaicai habtorta
Hozzávalók: – 180g étcsokoládé – 3ek. rum – 280 ml tejszín(sűrűbb fajta)(fele díszítéshez kell!) – 2 banán(pépesre zúzva) – 1 ek. cukor – 1ek. feketekávé(erÅ‘s) – 3 tojás – tetejére…
Kókuszos-kakaós tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A tésztához 6 dkg kakaópor 4 dkg liszt 4 tojás 8 dkg cukor A kókuszkrémhez 2 dl tej 2 ek tejszín ízű…
Feketeerdő torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– tej 1 zacskó vaníliás vagy tejszínes pudingpor 1 meggybefÅ‘tt 15-20 dkg tejcsoki 10 evÅ‘kanál porcukor 2 tasak zselatinfix 10 dl tejszín (a…
Szalonnás, zöldborsós szarvacskatészta
…a tésztát és borsót,sóval és borssal fűszerezzük,belekeverjük a tejszínt és az egészet 10 percig kis lángon a tűzön hagyjuk. Tanácsok: Tejszín helyett olcsóbb a tejföl,marhahúslevest leveskockából is készíthetünk. A tésztát…
Cukkinis-tejszÃnes rakott hal
Hozzávalók: 50 dkg halfilé 3 kisebb cukkini bacon 2 dl tejszín citromlé póréhagyma vagy újhagyma zsemlemorzsa vaj só gyömbér bazsalikom petrezselyem Elkészítés: Kisebb tepsit kivajazok, és zsemlemorzsát szórok bele. Az…
Narancsos kocka
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:20-25 perc 1 tojás 6 dkg barna cukor 5 dkg margarin 1 dl tejszín 1 narancs leve 10 dkg narancslekvár 25 dkg…
Diós csúcsok
…krémhez 1 evÅ‘kanál rum 75 ml tejszín 120 g csokoládé 25 g margarin A díszítéshez 30 g durvára Å‘rölt dió 1 cs tortabevonó Elkészítés A tészta alapanyagait összekeverjük a liszt…
Gesztenyerúd
…evÅ‘kanál rum 4 dl tejszín 5 dkg porcukor 1 cs. habfixáló A mázhoz 20 dkg étcsokoládé 2 dl tejszín 3 dkg margarin 3 dkg porcukor 1 evÅ‘kanál rum Elkészítés Klasszikus…