Egyszerű mustáros hús (disznóból)

…a tepsibe. A maradék tejfölös mustárt a húsokra öntve egyenletesen eloszlatjuk. Alufólijával lefedjük, majd betoljuk a tepsibe, és megsütjük. Tíz perccel a sütés vége előtt levesszük az alufóliját, hogy megpiruljon…

Juhtúróval töltött pogácsa

…teszi. A feleségem a sütés után kis időre letakarja a megsült pogácsákat egy tiszta konyharuhával. A férjem Tokaji Furmintot, a feleségem Tokaji édes Szamorodnit kortyolgat hozzá. Tanácsok: Faragó Márta és…

Citromos félholdak

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz 1 kávésk. olaj 2 evők. citromlé 2 evők. forró víz 14 dkg porcukor 10 dkg étcsoki 5 evők. étolaj…

Csokis – banános kiflik

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 1 tasak vaníliaízű porcukor 2-3 evőkanál víz Tészta 100 g margarin 1 csipet só 1 tasak vaníliás cukor 125 g porcukor…

Kétszínű keksz

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 20 dkg cukor 20 dkg margarin 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 3 evőkanál kakaópor Elkészítés A…

Fekete rózsa

Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:120 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 60 dkg liszt 30 dkg porcukor 1 egész tojás 1 cs. sütőpor kevés szódabikarbóna 10 dkg Rama…

Macskaszem

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 3 dkg élesztő 15 dkg margarin 2 evőkanál porcukor 4 tojássárgája Töltelék 4 tojásfehérje 20 dkg porcukor 20 dkg…

Mandulás-csokoládés-gesztenyés (sütés nélkül)

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg gesztenye 10 dkg darált keksz 1,5 dl tejszín 3 evőkanál mandulás likőr A díszítéshez 20 dkg tejcsokoládé mandulaforgács Elkészítés A…

Almás-gesztenyés csirkemell baconnel

…megszórni. A sütőben még 25-30 percig sütöm. Krumplipürél tálalom. Megjegyzés: A párom szerint akár köret nélkül is jó, az alma szerinte elég. Alkoholos változatban a második menet sütés előtt egy…

Cukkinis kockák zöldfűszeres túróban sütve

…forgatom. A tésztát kinyújtom, sűtőpapírral boríott tepsibe helyezem úgy, hogy körben kb. 2 cm magas peremet hagyok a tepsi oldalán, így kényelmesen növekedhet sütés közben a töltelék. Belesimítom a cukkinis-túrós…