Édes gomba
…6 cm átmérőjű merőkanalat porcukorral alaposan kihintünk, majd a kész masszát belenyomkodjuk. A babapiskótákat kettétörjük, lapos oldalukat vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük, és összeragasztjuk a kettőt. Az így kapott gombaszárat a…
igazi piaci lángos lángosostól kapott recept
Bodzás tejleves
…maréknyit félreteszünk, a többit a tejjel leöntjük, és egy fél órán át áztatjuk. Leszűrjük, a virágocskákat kinyomkodjuk. Az így kapott illatos tejet a cukorral, a vaníliás cukorral és a búzakeményítővel…
Ananászos rántott csirkemell
…dkg reszelt sajt a sütéshez: bőven olaj Elkészítés: A csirkemelleket lebőrözzük, kicsontozzuk, és az így kapott négy húsdarabot oldalról behasítjuk, hogy „zsebe” legyen. Az ananászt leszűrjük, a levét félretesszük, és…
Sonkás batyu
…centis kockákra szabjuk. A tölteléket a közepükre halmozzuk, majd az ellentétes sarkukat a töltelék fölött ügyesen összecsippentjük. Az így kapott batyukat egy sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, tetejüket felvert tojással megkenjük,…
Almás-mézes lepény
…1 mokkáskanál fahéj Elkészítés: A lisztet összegyúrjuk a vajjal és a tojássárgájával, a vaníliás cukorral, a tejjel és az édesítőporral. Az így kapott masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. A meghámozott…
Karácsonyi mézes szivek
…A felolvadt csokoládéhoz tegyen 8 dkg sütőmargarint, várja meg amíg elolvad, majd keverje jól el. Az így kapott csokiöntetnek közepesen csurgósnak kell lennie. Amennyiben túl sűrűnek találja még egy kevés…
Különleges sajtos kifli
…egyenként kb. fél ujjnyi vastagra kinyújtjuk, mindegyik tetejét megkenjük a sós vajjal, és 3-3-at egymásra helyezünk. Így hajtogatjuk össze őket és állni hagyjuk egy ideig. Majd a kapott 3 cipót…
Gyümölcstorta ribizlivel
…lisztet, a sütőport és a Ramát. Az így kapott tésztát gyümölcstorta formába önteni és 180 fokon kb. 30 percig sütni. A sütési idő a sütőtől függően változik, nekem villanysütőben, légkeveréses…
Körtés desszert
…a mézet és végül a fehérjéket. Az így kapott tésztát tűzálló tálba tesszük, ráhalmozzuk a karamellával bevont körtéket és 180 fokos sütőben 20 perc alatt készre sütjük. Egy forralóban a…
Dióhabos diós
…Hozzáadjuk a 3 tojássárgát, és még 2-3 percig verjük a habverőgéppel. Az így kapott habba beleforgajtuk a 10 dkg daráltd diót. Kivesszük az elősütött tésztát, megkenjük a tetejét a lekvárral….