Császárzsemle
Hozzávalók: 50dkg liszt 1 tasak instant élesztő 2.5dl langyos tej 1 teásk. méz 1 tojásfehérje 1 teásk.só a kenéshez t.sárga+egy kis víz Elkészítés: A hozzávalókat kidagasztjuk,majd megkelesztjük. Ha megkelt 12db-ra…
instant élesztős húsvéti kalács
Kakaós bögrés
Hozzávalók: 4 db tojás 1 bögre liszt 1 teáskanál sütőpor 1 bögre cukor 1 bögre darált dió 1 bögre cukrozott instant kakaó 1 kis pohár tejföl 1/2 bögre olaj 1/2…
Zserbó szelet IV.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 6 dkg cukor 7,5 dkg élesztő (vagy 1 csomag instant élesztő) 3 kanál tejföl 2 tojás sárgája csipet só A töltelékhez: 25 dkg…
Házi csokis croissant
…Félidőnél kenjük meg tojássárgájával. Melegen az igazi! Megjegyzés: Kalácsnak is jó, ha a tésztát kicsit vastagabbra hagyjuk, és csíkokra vágva kenjük, majd összefonjuk. A kakaót mazsolával, darált dióval vagy fahéjjal…
Forró tejszínes csoki
Hozzávalók: 1 l tej 10 dkg étcsokoládé 4 evőkanál instant kakaó 4 evőkanál édes tejszín ( vagy tejszín + cukor) Elkészítés: A tejet egy lábosba öntöm és kis lángon leteszem…
Tiramisu – ahogy a legfinomabb
Hozzávalók: 25 dkg mascarpone ízlés szerint porcukor (kb. 1 púpozott evőkanál) 3 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kakaópor (nem cukrozott instant!) Amaretto ízlés szerint (kb. 2 evőkanál)…
Vajas sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg búzaliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant élesztő 2,5 dl langyos tej 6 dkg porcukor 10 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 1 csipet só 2 tojás…
Kakaós-diós pite
Hozzávalók: 35 dkg liszt 15 dkg vaj 2 dkg friss élesztő vagy 1 csomag instant élesztő tej A töltelékhez: 15 dkg darált dió 7 kanál cukor 7 db tojás 2…
Csokis epertorta
…2,5 dl tej A töltelékhez: 6 evőkanál savanykás lekvár vagy dzsem 4 dl tejszín 50-60 dkg eper (lehet több is!) 1 csomag instant habfix 4 evőkanál porcukor (ha édesszájú vagy,…
Áfonyás sütemény
…evőkanál instant kakaópor 3 evőkanál áfonyalekvár A töltelékhez: áfonyalekvár A mázhez: olvasztott tejcsokoládé Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük, egy nagyobb tepsit kibélelünk sütőpapírral. A tojás sárgáját, a tejet, a…