Mini Fusilli articsókakrémmel és főtt sonkával

…articsókakrémet és a pirított sonkát. A Barilla Chef tippje: Tehetünk hozzá egy kevés friss petrezselymet a frissebb ízhatás kedvéért. Ehhez a recepthez testes, intenzív, de friss, enyhén aromás fehérbor fogyasztását…

Fokhagymás avokadókrém

…Az avokádókat kettévágjuk, kivesszük a magját, majd kikanalazzuk a belsejét. Az avokádó húsát villával összetörjük, és a többi hozzávalóval habosra keverjük. A végeredmény egy intenzív ízű, fűzöld krém lesz, ami…

Füstőlt sajtos gönygyölt pulyka hús áfonyával

…kis plusz. Szeretem a sajtos ételeknél a szerecsendiót. Óvatosan bánok vele mert elég intenzív. Addig hagyom állni a húsokat amíg a tölteléket elkészítem. A töltelékhez füstőlt és natúr krémsajtot használok…

Tárkonyos-sajtmártásos tészta

…Elkészítés: Már a hozzávalókból is látszik, hogy ízlés szerint variálható. A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a tárkonyt (intenzív íze és illata van, én fél csomagot szoktam). Most…

Pizza (gyors és finom)

…pizzakrémmel. Megszórjuk a hozzávalókkal. Én a sajtot együtt szoktam az újhagymával ledarálni, és ezzel szórom meg a tetejét. Végül kevés pizzafűszerrel meghintem, (vigyázat intenzív íze van). gyermekkel is készíthető Hasonló…

Mokkatorta

…0,5 dl kávélikőr Elkészítés A tojásokat és a tojások sárgáját a cukorral habüstbe tesszük, és vízfürdőn habverővel, intenzíven keverve felmelegítjük. A vízfürdőről levéve tovább keverjük, amikor jól felhabosodott, hozzáadjuk a…

Mokkatorta

…feketekávé 0,5 dl kávélikőr Elkészítés A tojásokat és a tojások sárgáját a cukorral habüstbe tesszük. Vízfürdőn habverővel intenzíven keverve felmelegítjük. A vízfürdőről levéve tovább keverjük, amikor jól felhabosodott, hozzáadjuk a…

Tejszínes-tárkonyos pulykaragu leves

…készített habarást hozzáadom, összeforralom, citromlével ízesítem, és ízlés szerint tárkonyt szórok bele. Én kb mokkáskanálnyi szárítottat szoktam, nagyon intenzív az íze. Tanácsok: Finom, tartalmas leves. Aki szereti gombát is tehet…

Spenótos burgonya

…szerecsendióval meghintem, ezzel óvaltosan bánjunk, mert intenzív íze elronthatja az ételt! Beleforgatom a leszűrt burgonyát, és kész is! Nagyon finom köret sült, rántott húsokhoz, halakhoz kiváló, de pl. a rántott…

Bodza ivólé

Hozzávalók: # citromlé # (nád)cukor # 1 db citrom felkarikázva # kb. 4 liter víz, 8-10 bodzavirág Elkészítés: 1.) Intenzív ízű limonádét készítünk. Szándékosan nem írok cukor és citrom mennyiséget,…