Uborkaleves főzés nélkül

Hozzávalók: 1 nagyobb, vagy két kisebb kígyóuborka 2 pohár joghurt 1 pohár tejföl 2 dl tej 1 csomó kapor 1 gerezd fokhagyma pici só,bors Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk, apróra vágjuk,…

Frissítő gyümölcsleves

…aztán a keményítőt kevés hideg (!) vízzel csomómentesre keverem, és a leveshez adom. Felforralom, majd leveszem a tűzről, és hozzáadom a joghurtot (először kikeverem a joghurtot egy habverővel, szedek hozzá…

Marcipános gesztenyetorta mascarponeval és joghurttal

…A töltelékhez: 2 evőkanál pikáns lekvár (én narancsot használtam) 15 dkg marcipán 25 dkg gesztenypüre 25 dkg mascarpone esetleg rum 5 dl joghurt 3-4 csomag vaníliás cukor 10 dkg porcukor

Joghurtos epertorta

Hozzávalók: 30 dkg eper (fagyasztott), fél liter epres joghurt, 3 dl féltartós habtejszín, 2 zacskó 6 db-os gofri (készen kapható piskótaszerű tészta), 1 evőkanál porcukor, 25 gramm zselatinpor, a díszítéshez…

Egészségital

joghurt 2 evőkanál méz reszelt szerecsendió Elkészítés: A rózsaszínű grépfrútot félbevágjuk, levét kifacsarjuk. A gyümölcslevet a mézzel, a sárgarépalével összekeverjük, majd kikeverjük a joghurttal. Kevés reszelt szerecsendióval fűszerezzük. Behűtve kínáljuk….

Mogyoróskrémes tortácskák

…dkg liszt Elkészítés Keverjük ki a vajat v. margarint vagy sütőmargarint a cukorral, majd egymás után adjuk hozzá a tojást, a lisztet a sütőporral, és a joghurtot. Vajazzuk ki v….

Narancsos charlotte

Hozzávalók elkészítés:75 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:8-10 perc 4 tojás 4 evőkanál víz 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor…

Joghurtos lángos

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:néhány perc 3 db kis pohár joghurt 3 db tojás 1 kg liszt 1 tk. só 5 dkg élesztő kb….

Almafelfújt

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:35-40 perc 7 evőkanál teljes kiőrlésű liszt 8 evőkanál zabpehely 8 dkg méz 1 kg alma (apró kockákra vágva, vagy lereszelve) 3…

Nagymama-féle túrókrém

Hozzávalók: egy tégla zsírszegény túró, egy fej hagyma, kevés tej vagy natúr joghurt, vegeta, bors Elkészítés: A túrót finoman áttörjük, hozzáadjuk a tejet vagy joghurtot(azért, hogy ne legyen olyan száraz…),…