Cajun csirke

Hozzávalók: 2 ek finomliszt 2 tk cajun fűszerkeverék 1/2 tk só 4 kicsontozott, de bőrös csirkemellfilé 2 ek olivaolaj tzatziki (joghurtos uborkasaláta) v. vegyes saláta és újburgonya Elkészítés: 1. Keverjük…

Gyümölcsös-joghurtos túrókrém

Hozzávalók: 25 dkg túró fél pohár joghurt 1 csomag vaníliás cukor 1 tejszínhabpótló por 1 fél citrom leve és reszelt héja 1 kiskanál cukor – aki gondolja fél üveg trópusi…

Joghurtos pulykamell

Hozzávalók: 75dkg pulykamellfilé 3 dl joghurt 2 e.k őrölt kömény 2 e.v bors 1 vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma só Elkészítés: A pulykamellt szeleteljük, sózzuk, klopfoljuk. A joghurtot elkeverjük az elkockázott…

Joghurtos saláta

Hozzávalók: 50 dkg uborka, 35 dkg joghurt+tejfol, 1 sarga repa 1 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál só, 1 evőkanálszáraz porított menta. Elkészítés: A megmosot uborkákat legyaluljuk. Meghintjük sóval, majd szűrőre rakva…

Feltámasztó bolgár uborkaleves

…karikákra vágjuk a zöldjével együtt, a kaprot apróra vágjuk. A fokhagymákat fokhagymanyomóval kinyomjuk. A másik 1 db kígyóuborkát uborkagyalun legyaluljuk. Az összes feldolgozott zöldséget a joghurtos-tejes-tejfölös alapba tesszük és jól…

Szórt torta

Hozzávalók: kb. 12 szelethez: 25 dkg liszt+a formához 1 teáskanál sütőpor 60 dkg szilva 25 dkg joghurtos vaj+a formához 25 dkg cukor Egy csipet fahéj 5 tojás A szóráshoz: 12…

Epres-kivis torta

…kibélelt tepsire tesszük, egy villával többször megszurkáljuk. Előmelegített sütőben, (villany 190 fok, gáz 2-3-as fokozat, légkeveréses 170 fok), 12-15 perig sütjük. Süteményes rácson kihűtjük. A csokoládés-joghurtos krémhez a zselatint beáztatjuk….

Joghurtos savanyúkáposzta saláta

Hozzávalók: 25 dkg savanyúkáposzta 1 pohár joghurt 2-3 evőkanál tökmagolaj 1-2 alma fél doboz (150 g) tofu Elkészítés: Az almát és a tofut kockára vágjuk, a joghurtban elkeverjük a tökmagolajat….

Különleges rizses csirke

…magába szívja, néha óvatosan megrázogatjuk az edényt, de soha nem kavarjuk. Tálaláskor egy nagy tálba borítjuk, és joghurtos uborkával kínáljuk. Megjegyzés: Nagyon finom arab étel, érdemes kipróbálni. A receptet Liborm…

Kefíres gyümölcstorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 pohár kefír, vagy joghurt 2 joghurtos pohár liszt 1,5 pohár cukor 0,5 pohár olaj 1/2 csomag sütőpor 2 tojás tetszés szerinti gyümölcs…