Sült tészta póréhagymával
Hozzávalók: 25 dkg lisztes burgonya, 10 dkg liszt, 1 tojássárgája a tésztához, 25 dkg póréhagyma, 15 dkg ementáli sajt, 1 evőkanál petrezselyem, 1 tojássárgája, só, bors, olaj a sütéshez. Elkészítés:…
joghurtos süti tojás nélkül
Citromos-joghurtos muffin
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 1 pohár joghurt 2 pohár liszt 1 és fél pohár cukor 1/2 pohár olaj 3 tojás 1/2 cs….
Joghurtkocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:nincs megadva 3 ev kanál kristálycukor 3 ev kanál liszt késhegynyi sütőpor 3 db tojás Töltelék 1 dkg zselatin 2 dl tejszín…
Joghurtkocka
…tojás Elkészítés A tésztához a tojások sárgáját 2 evőkanál vízzel és egy evőkanál liszttel kikeverjük, a tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük. A fehérjehabot a tojássárgához adjuk, majd folyamatos keverés…
Egyszerű fasirt
Hozzávalók: 30-40 dkg. darált pulykahús, 1 nagy sárgarépa, l db. tojás, 1-2 gerezd fokhagyma, só, bors, 1 csapott tk. morzsolt majoranna, izlés szerint vágott petrezselyem Elkészítés: A sárgarépát megpucoljuk, lereszeljük…
Gyümölcsjoghurtparfé
…közepette addig melegítjük, amíg a zselatin feloldódik benne. A joghurtos keverékhez hozzáöntjük a zselatinos vizet, és ismét összekeverjük, majd azonnal betöltjük egy folpackkal bélelt, tetszés szerinti formába. Jó keményre fagyasztjuk….
Gyors joghurtos fánk
Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg liszt 1 tojás 1 pohár natúr joghurt 1 csomag sütőpor 1 kevés cukor csipet só olaj a sütéshez Elkészítés Az…
Joghurt torta
…kihűlni. A 2 pohár tejszínt kemény habbá verem, és a kihűlt joghurtos masszához keverem, majd hozzáadom a gyümölcsöt. Ezután a keksszel kibélelt tortaformába töltöm. A tortát hűtőbe tesszük minimum 1…
Tapenade (olívabogyó-pástétom)
…A tapenade-ot kenyérre kenve fogyasztjuk, előételnek, vendégvárónak kiváló. Jól illik paradicsomsalátba vagy joghurtos uborkasalátához, friss sajtokhoz is. Ez az alaprecept tovább variálható: – 1 evőkanál mustárral vagy – kevés chilivel…
Rebarbara-mangó-eper turmix
…először a mangós-rebarbarás-joghurtos turmixot töltjük, majd ráteszünk a maradék rebarbara-mangó keverékből, aztán erre tesszük rá az epres turmixot. Tanácsok: Nagyon tömény ital, kevéssel is “tele lesz” az ember:) A receptet…