VanÃliamártás
…tejjel felforralom. A porcukrot, a tojássárgáját és a lisztet kikeverem, felöntöm a vaníliás tejjel, újra felforralom és leszűröm, majd a vajjal montírozom. Forrón használom. Megjegyzés: A receptet Hkerika küldte. Köszönjük!…
körtés sütik
Gyömbéres csirkeszárnyak
Hozzávalók: 1 kg csirkaszárny 3 csomó újhagyma 3 evÅ‘kanál olaj 3 evÅ‘kanál szójamártás 2 evÅ‘kanál burgonyaliszt fél dl száraz fehérbor só 1 kiskanál cseresznyepaprika 1 evÅ‘kanál gyömbérpor néhány szál zellerzöld…
Lazac- vagy tonhalszeletek lime-mártással és héjában sült burgonyával
…még visszateszem pirulni egy kicsit. Amint kész, tálalom. A mártást külön vagy a halra öntve szervírozom. Kicsit pikáns, óvatosan vele! Jó étvágyat! Megjegyzés: Az étel színei: lazac – rózsaszín, mártás…
Paradicsomos spagetti
…tésztával és esetleg sajttal tálaljuk. Megjegyzés: Ha nem fogyna el, a tészta és a mártás is lefagyasztható. A receptet Sinkó Anita küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák lefagyaszthato krém lefagyasztható készételek lefagyaszthato…
Juhtúróval töltött gombafejek
…majd megszórjuk a füstölt sajttal. Közepesen meleg sütÅ‘ben pár perc alatt készre sütjük. Kivéve megszórjuk petrezselyemlevéllel. Burgonyakrokett, majonéz vagy tartármártás illik hozzá. Elkészítési idÅ‘: 50 perc A receptet beküldte: varbóc…
Besamel mártás vitaminosan
Hozzávalók: 6 dkg sárgarépa 6 dkg hagyma 6 dkg sovány sonka 8 dkg vaj 4 dkg liszt 1 liter tej csipetnyi só ,bors zöldpetrezselyem Elkészítés: A sárgarépát ,a hagymát meg…
Tárkonyos harcsa erdei gombával
…tetejükön pedig olyan tárkonyos mártás születik, mintha hosszas munkával állítottuk volna elÅ‘, pedig lássuk be, igazán pikk-pakk elkészültünk vele. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák tárkonyos gombapörkölt tárkonyos vadkacsa raguleves…
Besamel-mártás
…és 1 kávéskanál mustárt.Sajtos: keverjünk a besamelhez 2 dkg reszelt sajtot. Hagymás: a besamelhez hozzáadunk 2 evÅ‘kanál apróra vágott újhagymát, egy csipet koriandert és 2 evÅ‘kanál tejszínt. A receptet beküldte:…
Hortobágyi húsos palacsinta II.
Hozzávalók: 4 személyre: 12 db palacsinta (kicsit vastagabb a szokásosnál) 60-70 dkg darált hús (tetszés szerinti fajta) 1 fej hagyma, kevés olaj, pirospaprika, tetszés szerinti fűszerek a pörkölthöz. 1 nagy…
Karácsonyi burgonyasaláta
Hozzávalók: 3-4 szem héjában fÅ‘tt burgonya, 3 dl tartármártás, 4 db zöldfenyÅ‘ burgonya. Elkészítés: A burgonyákat meghámozom, vékonyan felkarikázom és összekeverem a tartármártással. A kész salátát egy üvegtálba teszem és…