…felöntöm.A kockára vágott burgonyát belerakom és kis lángon félpuhára fözöm,most rakom bele a piritott tarhonyát és a petrezselymet.Óvatosan megsózom.Majdnem készre fözöm.Pár perccel elkészülés elÅ‘tt teszem bele a felkarikázott virslit. Egyszerü…
…majd a másik 2 fej hagymával és zöldségekkel, só, bors, fűszerpaprika, babérlevél hozzáadásával pároljuk tovább – esetleg kevés vizet adunk hozzá. Amikor már elég puha, felengedjük vízzel, hozzáadjuk a burgonyát…
…fel egy liter vízzel. Sózzuk, borsozzuk, és fÅ‘zzük puhára. Turmixoljuk össze, majd keverjük bele a tejfölt és a tormát. Egy kevés citromlével még pikánsabbá tehetjük. Téli estéken nagyszerű melegítÅ‘ leves….
…mindenki várja, hogy tálaljam. Így lehűtve is nagyon üdítÅ‘ leves, de én igazán másnap, a hűtÅ‘bÅ‘l kivéve imádom. Tálaláskor kevés tejszínhabot adhatunk bele. Megjegyzés: Itt a meggyszezon, érdemes kipróbálni, megkóstolni….
…asztalra úgy, hogy a hideg levesbe habzsákból (levágott sarkú nejlon zacskóból) kis gombócformákat nyomok. A tikkasztó hÅ‘ségben igazi üdítÅ‘ leves. Megjegyzés: A kaporhab habszifonban is elkészíthetÅ‘, a hozzávalókat a fentiek…
…és még a szárnyait is használom. Az almákat meghámozom, magházukat kivágom, feldarabolom, 1 almát nyolcfelé. Hideg sós vízben felteszem fÅ‘ni a csirkeaprólékot, körülbelül 2 liternyi legyen a leve. Amikor már…
…vagy grillsütÅ‘ben megpirítjuk, a leves mellé kínáljuk. A levest hidegen is, melegen is tálalhatjuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: Aki ezt megfÅ‘zi és megeszi az a tíz ujját kétszer körbe nyalja! A…
Hozzávalók: 20 dkg. sárgaborsó 2 ek. olaj 2 ek. liszt 1 tk. pirospaprika (csemege) petrezselyemzöld (ízlés szerint) 2 liter víz 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma leves tészta (eperlevél) fűszerek…
…leves leveskockából (1 pohár=2,5 dl) fél pohár tej fehérbors só olaj 1 pohár fÅ‘tt kukorica 1 tojássárga (tetejére) kakukkfű rozmaring bazsalikom oregano Tésztához: 2 pohár liszt 1 teáskanál só 20…
…és a mennyekben érzed majd magad. Jóétvágyat! (A recept a Sláger Rádió életmódmagazinjából való.) A receptet Csillagharcos küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rádió szelet sütemény recept milyen kret illik a rkhoz…