Káposztás paszuly
Hozzávalók: 25 dkg száraz bab 25 dkg savanyú káposzta 12,5 dkg füstölt kolbász 1 fej hagyma só pirospaprika vagy pirosarany liszt vagy keményítő a sűrítéshez Elkészítés: Az előző este beáztatott…
káposztás pirog
Káposztás pogácsa-finom
Hozzávalók: 60 dkg liszt 1 db margarin 0,5 g élesztő fél doboz tejföl 30 dkg káposzta kevés olaj 1 tojás Elkészítés: Az élesztőt tejben felfuttatjuk, majd a liszttel, margarinnal, tejföllel…
Káposztás pogácsa
Hozzávalók: 60 dkg liszt, 3 dkg eleszto, 2 tojassarga, so ,bors, 3 deci tej, 30 dkg piritott kaposzta. Elkészítés: Az elesztot keves tejben megkelesztjuk es a tobbi anyagokkal egyutt tesztat…
Káposztás pogácsa1
Hozzávalók: 50 dkg liszt 5 dl tej 3 dkg élesztő 1 kg káposzta 1 ízlés sz. zsír 1 ízlés sz. só 1 ízlés sz. bors Elkészítés: ugyan ugy kell eljárni…
Kelt rétes
…még kb fél órát kelesztem. Majd megkenem tojással és előmelegített sütőben, közepes fokozaton megsütöm. Többféle töltelékkel lehet készíteni, (kakaós, fahéjas, diós, tökös-mákos, túrós, meggyes, káposztás, stb). Hasonló kategóriák kelt rétes…
Káposztás pogácsa
Hozzávalók elkészítés:160 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc A tészta lekenéséhez 1 tojás A tetejére 10 dkg reszelt sajt A tészta nyújtásához 2 evőkanál finomliszt (Graham-liszt is lehet)…
Káposztás lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:50 perc A tésztához 300 g graham liszt 200 g finom búzaliszt 1,5 dl langyos tej fél kávéskanál só 40 g élesztő…
Káposztás pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg liszt 50 dkg fejeskáposzta 5 dkg füstölt szalonna 10 dkg margarin 1 dl tejföl 1 tojás só ízlés…
Káposztás gőzgombóc
Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta 2 fej hagyma szalonna kolbász A gombóchoz: 20 dkg liszt 4 dkg élesztő só víz Elkészítés: Hagymát apróra vágom, kevés olajon párolom, majd hozzáadom ízlés…
Káposztás béles
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 2 dl tejföl 14 dkg margarin só 1/2 citrom leve 1 tojássárga a tészta kenéséhez 28 dkg liszt Töltelék…