…tejfől és tejszint össze keverjük. A hagymát csíkokra szeljük és megpároljuk. Rétegesen rakjuk a kizsírozott tepsibe az összekevert tafölös ,tojásos, tejszine, trapistás husit, mielőtt sütöbe rakjuk fűstőlt sajtott a tetejére…
…nagyjából 1/2 cm vastagságúra nyújtom. Apró kiszúróformával kis szíveket szaggatok belőle, melyeket sütőpapírral borított tepsire helyezek. A leeső tésztát ismét összegyúrom, kinyújtom, további szíveket szúrok ki belőle. A tepsiben óvatosan…
…a narancslevet és a lekvárt. A lisztet összekeverjük a sütőporral, csipetnyi sóval, és a tojásos masszába dolgozzuk. A tepsibe simítjuk, és a sütőben 20-25 percig sütjük. A sütőből kivéve a…
…a citromlével, a mézeskalácsfűszerrel, valamint a gyömbérrel együtt keverjük a tojásos krémhez. Csipetnyi sóval verjük kemény habbá a tojásfehérjét. Keverjük hozzá a búzadarát, a megmosott és szárazra törölt mazsolát, a…
…tojások sárgáját. Besamelt főzünk, és ha kihűlt, a tojásos masszához keverjük, hozzáadjuk a kakaót, a rumot és a tojások felvert habját. A krém felét a piskótára kenjük, majd 1/3 rész…
…tejet felteszem főni, és ha forrni kezd hozzáteszem a tojásos masszát, sűrítem és kihűtöm. A Ramát kikeverem a cukrokkal habosra, és a kihűlt, főzött krémhez adom. A tészta tetejére kenem…
…dkg étcsoki Elkészítés: A vajat kikeverjük, majd a porcukorral habosra keverjük. Ezután egyenként hozzáadjuk a tojásokat. A lisztet a sütőporral elkeverjük, és laza mozdulatokkal a tojásos masszához adjuk. A masszát…
…kakaóval és a sütőporral, majd a tojásos krémhez adjuk. A piskótamasszát sütőpapírral kibélelt sütőlapra kenjük, és előmelegített sütőben 10-12 percig sütjük. Sütés után még melegen a sütőpapírt megnedvesítjük, és lehúzzuk…
…keverem a sütőport, azt is a tojásos masszámba keverem, és hozzá adom a diót is. A 32×20 cm-es tepsit kibélelem sütőpapírral, és a sütőt bekapcsolom 180 fokra. A tojásfehérjéket kiveszem…
…tojások keményre vert habjával elkeverjük. A diótölteléket a tészta másik felével betakarjuk, villával megszurkáljuk, és a tojásos bekenés után forró sütőben szép pirosra sütjük. Kihűlés után szeleteljük. gyermekkel is készíthető…