Krémes gyümölcssaláta1

Hozzávalók: Négy nyári alma Négy oszibarack Tíz dekagramm eper Négy szelet konzerv-ananász Két evokanálnyi mandula Két pohár víz Három evokanál cukor Két evokanál kukoricaliszt Elkészítés: az almát kimagozzuk, szeletbe vágjuk,…

Tejszínes túrótorta

…1 db piskótalap Elkészítés Először előkészítünk egy kb 23 cm átmérőjű kapcsos tortaformát, és két csík szilikonos sütőpapírral kibéleljük úgy, hogy a papírok a karika pereménél magasabbak legyenek. A piskótalapot…

Kovászos uborka

két felé behasítás kb.végétöl 1cm.-re. At 5 l üveg aljára fél csomag kapor 4-5-gerezd fokhagyma 10 szem feketebors 4 babérlevél.Utána kör-körösen az üvegbe az uborkát beletenni.Ez az elsö szint,majd megint…

Karamellás-mézes torta

…a hűtőben pihentetjük. Kandírozott cseresznyével és cukrozott gyümölccsel díszítjük. Krém: a krémhez két evőkanál kristálycukrot aranybarnára pirítunk, és forró tejjel felöntve, kevergetve simára főzzük. A másik két evőkanál kristálycukrot a…

Hólabda

…habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, apránként hozzáadjuk a kihűlt pépet, és jól eldolgozzuk. Két-két lapocskát összeragasztunk a krémmel úgy, hogy az oldalára is jusson, majd kókuszreszelékben megforgatjuk….

Hólabda

…margarint habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, apránként hozzáadjuk a kihűlt pépet, és jól eldolgozzuk. Két-két lapocskát összeragasztunk a krémmel úgy, hogy az oldalára is kenünk, majd kókuszreszelékbe…

Túrós lepény

…tojássárgát, a vaníliás cukrot, a cukrot, és a két kanál tejfölt. Ezeket jól összedolgozzuk. Végül a két tojásfehérjét keményre felverjük, teszünk bele mazsolát is, és belekeverjük a túróba. Ezt rátesszük…

Ropogós-omlós csokitallér

…kemény, száraz lenne, akkor tejjel higítható. Két nagy tepsibe sütőpapírt teszünk, és két evőkanál segítségével gusztusos kis halmokat szaggatunk. 180 fokos sütőben 15-20 perc alatt megsül. A massza a meleg…

Könnyű epres szeletek

…Az ismét egymásra helyezett tésztalapokból lisztezett gyúródeszkán (kb. 25×40 cm-es) négyszöget nyújtunk ki, majd két (kb. 20×25 cm-es) lapra vágjuk. Kikent, vízzel meghintett sütőlemezre tesszük, és villával több helyen megszurkálva…

Tőkehalas szendvics

…szép tepsit, és bemelegítjük a sütőt. A tepsibe beleteszünk egy-két-három halfilét. Minden egyes filére ráteszünk két karika mozzarellát, két karika paradicsomot, szórunk rá tákonyt, zöldfűszert, amit szeretünk, parmezánsajtot, ínyencek egy…