Sajtgombócleves
…miatt az alaplé kifuthat.) Egy-két perc alatt készre főzzük. Megjegyzés: Mi sok galuskával szeretjük, ezért a sajtgombócból rögtön két adagot készítek. Ehhez viszont az alapléből másfél adag szükséges. A receptet…
kèt tojásos sütik
Az én karácsonyi beiglim
…fűszereket. Éppen csak egyet forralok rajta, máris leveszem a tűzről, és hagyom kihűlni. A megkelt tésztát belisztezett deszkán nagyon vékonyra nyújtom, és rákenem a töltelékeket, (két diós és két mákos…
Sárgarépás papucsok
…cm-es darabokra, közepébe lekvárt (vagy diós tölteléket) halmozunk, a két szemközti végénél összefogjuk (a másik két csücsök szabadon marad), és megsütjük. Még forrón porcukorba forgatjuk. Megjegyzés: A gyerkőcök imádjak csinálni,…
Tejkaramellás szelet
…cm-es tepsibe sütjük, hogy majd két lapba tudjuk vágni. Amíg sül, addig a pudingot a tejjel és a cukorral megfőzzük. Ha kihűlt, akkor a habosra kevert margarint is belekeverjük. A…
Túrófánk
…a sütéshez Elkészítés A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, nem kell nagyon kidolgozni. Serpenyőbe olajat forrósítunk és két evőkanál segítségével beleszaggatjuk a forró olajba. (Ügyelni kell arra, hogy az olaj legalább…
Amerikai pizza
…paradicsomot lecsöpögtetjük, összeturmixoljuk. Sóval, borssal, apróra vágott oreganoval ízesítjük. A tésztát két– vagy négyfelé osztjuk és kör alakúra nyújtjuk. Két nagyobb vagy négy kisebb, kiolajozott peremes vasserpenyőbe fektetjük úgy, hogy…
Pulyka tejben
…a fokhagymát rányomom, majd annyi tejet öntök rá, hogy a húst teljesen ellepje. A fogyasztás előtt kb. két órával a szeleteket kiszedem a tejből, lisztben megforgatom, kis olajban hirtelen megsütöm…
Hízott liba- vagy kacsapecsenye
…besózzuk, és ízlés szerint borsozzuk. Hasüregébe helyezzük be a gyümölcsöket (az almát hámozatlanul, a narancsot meghámozva, de mindkettőt egészben). A szárnyast csomagoljuk be alufóliába, majd középmeleg sütőben süssük két órán…
Könnyű almás süti
…előzőleg nem kell folyadékba mártogatni, mert az almától meg fog puhulni. Ha nincs otthon keksz, lehet babapiskótából is készíteni, vagy pedig csináljunk hozzá egy 4 tojásos piskótát. gyermekkel is készíthető…
Svéd barackos palacsinta
Hozzávalók: 6-8 palacsinta, 1 üveg vagy két doboz őszibarack kompót, 5 dkg csokoládé, 1 diónyi vaj Elkészítés: A palacsintát és a kompótot rétegesen tegyük egy üvegtálba, tegyük fél órára hűvösre….