Sült halfilé gyümölcsös rizságyon (négy személyre)
…só olívaolaj egy citrom leve fél narancs leve A rizshez: 300 g basmati rizs két evőkanál reszelt narancshéj két evőkanál durvára vágott mandula három evőkanál finomra vágott aszalt sárgabarack só…
kèt tojásos sütik
Kapucíner szelet II.
…kihűlt, kettévágjuk. A krémhez a két csomag pudingport a fél liter tejjel, a két csomag vaníliás cukorral és a tojássárgával sűrűre főzzük. Ha kihűlt, a 20 dkg margarint 20 dkg…
Karamellás-mézes torta
…a hűtőben pihentetjük. Kandírozott cseresznyével és cukrozott gyümölccsel díszítjük. Krém: a krémhez két evőkanál kristálycukrot aranybarnára pirítunk, és forró tejjel felöntve, kevergetve simára főzzük. A másik két evőkanál kristálycukrot a…
Krémes gyümölcssaláta1
Hozzávalók: Négy nyári alma Négy oszibarack Tíz dekagramm eper Négy szelet konzerv-ananász Két evokanálnyi mandula Két pohár víz Három evokanál cukor Két evokanál kukoricaliszt Elkészítés: az almát kimagozzuk, szeletbe vágjuk,…
Csokis-mazsolás rózsa
…mind a két végét, aztán kétszer megtekerem, és a két végét ismét összenyomom. Így kapok belőle aranyos kis rózsafejeket. Tepsibe teszem. A kis rózsafejeket megkenem olvasztott Rama margarinnal, megszórom cukorral,…
Salátaleves tojással és szalonnakockákkal
…és állandó kevergetés közben rózsaszínűre pirítjuk. A forró rántást felöntjük két liter hideg vízzel, dag ételízesítővel és sóval megadjuk az alapízét. Két zöld fokhagymát, szárastól apró karikára vágva 1 csokor…
Kovászos uborka
…két felé behasítás kb.végétöl 1cm.-re. At 5 l üveg aljára fél csomag kapor 4-5-gerezd fokhagyma 10 szem feketebors 4 babérlevél.Utána kör-körösen az üvegbe az uborkát beletenni.Ez az elsö szint,majd megint…
Epres, vaníliás szelet
…a tojások), összegyúrjuk és két egyenlő cipót készítünk belőle. Egyenként kinyújtjuk és vajjal vagy sütőmargarinnal megkent, lisztezett tepsi hátán 180 fokra előmelegített sütőben két lapot sütünk. A krémhez a pudingport…
Vendégváró
…Elkészítés A kakaós tésztához valókat összegyúrjuk az aroma kivételével. Két részre osztjuk, kinyújtjuk és nagy tepsiben (kb. 30×30-as) megsütjük. A két tésztalapot még melegen meglocsoljuk az aromával. A piskótát a…
Méteres kalács III.
…a porcukorral, majd a vízzel és a margarinnal jól kikeverjük. A sütőport a liszttel összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk. A masszát kétfelé vesszük (úgy a legkönnyebb, ha két egyforma edénybe szedjük…