Görög krémes
Hozzávalók: 1 csomag réteslap 6 db-os 1liter tej +2 dl 25 dkg búzadara 25 dkg cukor 2 csomag vaníliás pudingpor margarin méz Elkészítés: A tepsibe 3 réteg réteslapot teszünk /közé…
kész réteslap töltése
Baklava
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc 6 db réteslap 5 dl méz 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl víz 30 dkg mogyoró 35…
Baklava
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20-25 perc 15 dkg enyhén sós vaj vagy sütőmargarin 2 csomag réteslap A töltelékhez 25 dkg mandula 25 dkg dió…
Baklava
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 45 dkg réteslap ( 24 lap) Krém 4 tojás 3 dl étolaj 3 dl cukor 1 natúr joghurt…
Meggyes rétes
Hozzávalók: 1 csomag réteslap, 3-4 evőkanál zsemlemorzsa, 2-3 kanál kristálycukor, 30-40 dkg meggy, kevés étolaj a kenéshez. Elkészítés: A réteslapot óvatosan kihajtogatjuk egy enyhén benedvesített konyharuhára. Meglocsoljuk vagy óvatosan megkenjük…
Gibannyica (szerb rétes)
…cukorral. A fehérjét kemény habbá verjük. A túrós masszához adjuk a széttépkedet réteslapot, és óvatosan belekeverjük a habot. Az egyik réteslapott letesszük a tepsi aljára, belesimitjuk a masszát, majd befedjük…
Narancsos-túrós rétes
…vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 25 dkg tehéntúró 1 csomag réteslap csipetnyi só Elkészítés A tehéntúrót villával, (vagy szitán) áttöröm. A tojássárgákat habosra keverem a vaj vagy sütőmargarin felével és…
Batyus almás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 dkg mogyoró apróra vágva 1 db tojás 25 dkg mogyorókrém 1 citrom 2 kg alma 16 db réteslap 8…
Krumplis rétes
Hozzávalók: 1 csomag réteslap, 50 dkg krumpli, 8 dkg vaj (vagy margarin), 2 tojás, 3-4 evokanál méz, 3 evokanál pikáns lekvár, 1 mokkáskanál orölt gyömbér, 1 késhegynyi orölt szerecsindióvirág, 1…
Diós-körtés rétes
Hozzávalók: 2 rúdhoz: 50 dkg szőlő 2 nagyobb körte 20 dkg dió 10 dkg kristálycukor 1 kiskanál őrölt fahéj 10 dkg sütőmargarin 1 csomag réteslap 10 dkg zsemlemorzsa 3 dl…