Kókuszos-almás sütemény szilvával
…4 dl tejföl (vagy joghurt, kefir) Elkészítés Az almákat meghámozom, és lereszelem. A többi hozzávalót, a szilva kivételével egy tálba teszem, majd kikeverem (persze nem kézzel). Ha nagyon sűrű lenne…
kókuszdió kefír
Karalábéfőzelék (ahogy én szeretem)
Hozzávalók: 1 közepes karalábé felkockázva,kevés vízben feltéve főni. 1 kisdoboz kefír másfél evőkanál darált zabpehely/kávédarálón/ Elkészítés: Ezekből készítem a habarást. Ha megfőtt a karaláb behabarom,sózom,majd mielőtt lekapcsolnám a besűrűsödött főzeléket…
Joghurtos-kekszes csirke
Hozzávalók: joghurt vagy kefír ízlés szerint csirkehús fűszerek sós háztartási keksz pici olaj a sütéshez + sütőpapír Elkészítés: A csirkehúst (én a mellét szoktam) nagyobb darabokra vágom. A joghurtot fűszerezem…
Egyben sütött pogácsa
Hozzávalók: 15-20 dkg sertészsír vagy 25 dkg sütőmargarin 4 dl kefír 1 tojás (+ 1 sárgája a kenéshez) 1 csomag sütőpor 3-4 kávéskanál só annyi liszt, amennyitől jól nyújthatóvá válik…
Kolbászos vajkrém
Hozzávalók: 5 dkg füstölt szárazkolbász, 5 dkg vaj, 5 dkg sütőmargarin, 1 evőkanál kefir, ízlés szerint só, törött fekete bors, 1 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál piros fűszerpaprika Elkészítés: A kolbászt…
Pincekifli
Hozzávalók: A tésztához: 70 dkg liszt 5 dkg élesztő tejben felfuttatva 2 tojás 2 evőkanál cukor 1 pohár kefír 1 dl olaj A töltelékhez: 25 dkg sütőmargarin 1 evőkanál sóval…
Tonhal saláta fogyókúrázóknak
Hozzávalók: 50 g főtt tonhal (Tonhal vízben konzerv) 10 g póréhagyma 20 g paradicsom 10 g fejes saláta 10 g márványsajt 20 g kefir citromlé, kapor, fehérbors, tengeri só Elkészítés:…
Joghurtos piskóta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 cs sütőpor 1 cs. vaníliás cukor 2 doboz joghurt vagy kefír 2 doboz kristálycukor 2 egész tojás 4 doboznyi…
Rongyos lapóka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kk só 2 dl kefír késhegynyi szódabikarbóna 50 dkg finomliszt 1 kk kristálycukor 1,5 dl langyos tej 2 dkg élesztő 4-5…
Rongyos lángos (lapóka)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl kefír vagy aludttej késhegynyi szódabikarbóna 50 dkg liszt 1 dkg élesztő 1 teáskanál cukor kevés langyos tej kevés só zsír…