Pórékrémleves

Hozzávalók: 2-2 póréhagyma és mogyoróhagyma 1-1 nagy krumpli és zellerszár 1 liter zöldségleves (leveskockából) 2 dl kaukázusi kefir babérlevél 5 dkg füstölt tarja olívaolaj szerecsendió őrölt bors só Elkészítés: Megfőzzük…

Sajtos – vajas kifli

Hozzávalók: 70 dkg liszt (rétes is lehet) 2 dl natúr kefír / joghurt 1 dl olaj 5 dkg élesztő 2 dl tej 25 dkg margarin 1 csapott ek só 1…

Márványsajtkrém

Hozzávalók: 15-20 dkg márványsajt 25 dkg tehéntúró 1,5-2 dl tejföl vagy kefir Elkészítés: A márványsajtot egy tálban villával összetörjük, majd hozzákeverjük a túrót is, és annyi tejfölt vagy kefirt, hogy…

Csobádi lángos

Hozzávalók: 1 kg liszt 6 dl kefir 1 evőkanál só 2 tojás 1 élesztő 1 dl tej 1 kávéskanál cukor Elkészítés: Az élesztőt a tejben egy pici cukorral megkelesztjük. A…

Kókuszos almás sütemény szilvával

…15 dkg cukor 20 dkg kókuszreszelék 20 dkg liszt 4 dl tejföl (vagy joghurt, kefír) Elkészítés Az almákat meghámozom, és lereszelem. A többi hozzávalót, a szilva kivételével egy tálba teszem,…

Joghurttorta sütés nélkül

Hozzávalók: 4 kis pohár joghurt (esetleg kefir) 6 dl tejszín 1 csomag zselatinpor 12-13 evőkanál cukor gyümölcs (ízlés szerint, friss vagy befőtt) Elkészítés: A joghurtot, a zselatint és a cukrot…

Muffin alaprecept

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15-20 perc 2 tojás 1 pohár kefír 2 kefíres pohár liszt 1 kefíres pohár cukor 0,5 kefíres pohár olaj 1 csomag sütőpor…

Citromos túrókrém torta (sütés nélkül)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg túró 15-20 dkg porcukor ízlés szerint 1 zacskó tejszínhabpor 1 dl tej 2 dl kefír 3 evőkanál zselatinpor 1/2 citrom…

Vereshagymás:))muffin

Hozzávalók: 30 dkg liszt 15 dkg pirított vereshagyma (apróra vágva!) 2 dkg zsiradék ( én vajjal szeretem) 2 dl tej (de joghurt vagy kefír is lehet) 15 dkg reszelt sajt…

5 perces fánk

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:pár perc 1 pohár kefír 1 db tojás 1 csm sütőpor 1 csm vaníliás cukor 10 ek. liszt olaj a…