Gyors túrós
…a tojásos cuccot) 25 dkg túrót összetörök 1 cs. vaníliás cukorral, ízlés szerint porcukorral és tejföllel, ugyanúgy, mintha palacsintába szánnám. Ezt az édes masszát hozzáadom a turmixban forgó vajas vagy…
kókuszkrém palacsintába
Pikáns túrós palacsinta
…a tetejére.A tölteléket kocka alakúra becsomagoljuk a palacsintába, széleit összeragasztjuk a tojásfehérjével, majd lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. Aranysárgára sütjük (2-3 perc). Megjegyzés: Salátával nagyon finom laktató étel. A receptet…
Isteni Gundel palacsinta
…minden palacsintába egy evőkanálnyit tegyünk belőle. A csokoládés-rumos szószhoz a csokoládét a felmelegített tejben olvasszuk meg, a tűzről levéve adjuk hozzá a többi összetevőt. A masszát keverjük simára, esetleg tejjel…
Tótpecsenye
…készül, a bekevert tésztából nagyobb palacsintákat sütök. Minden palacsintába beleteszek egy szelet húst, rá a gombát, félbehajtom, a tetejét megszórom bőven reszelt sajttal, és petrezselyemzölddel díszítem. Friss idénysalátával tálalom. Megjegyzés:…
Vaníliakrém
…tejben elkeverjük a kristálycukrot és a vaníliás cukrot, hozzáadjuk a tojássárgáját, majd lassan a lisztet, végül sűrűre főzzük. Megjegyzés: Palacsintába szoktuk tölteni ezt a vaníliakrémet. A receptet S.kriszti küldte. Köszönjük!…
Vaníliakrém palacsintába
Hozzávalók: 3 dkg sütőmargarin, 3 dkg finomliszt, 3 dl tej, 1 csomag vaníliáscukor, 3 evőkanál porcukor Elkészítés: A margarint habzásig hevítjük a liszttel, majd ráöntjük a forró tejet. Folyamatosan keverve…
Bolognai rakott palacsinta
…olajon megpirítjuk kicsit a darált húst, hozzáadjuk a paszírozott, vagy felvágott paradicsomot és a fűszereket. Sűrűre főzzük kb. 15 perc alatt. Majd a palacsintába tesszük és összetekerjük, vagy egymásra tesszük…