Banános kuglóf
…a tésztába nyomkodjuk. 180°C-ra előmelegített sütőben kb. 1 órán át sütjük. A kész süteményt 10 percig állni hagyjuk a formában, majd kivesszük, és fahéjas porcukorral hintjük meg. gyermekkel is készíthető…
kókuszos kifli formában
Narancsos kuglóf
…vagy kenőtollal. Hidegen szeleteljük. Porcukorral meghinthetjük, de csokimázzal is bevonhatjuk. Megjegyzés: Ez a mennyiség 2 db őzgerinc formába (normál méretű) elegendő, de lehet kuglóf formában sütni, vérnarancsból készítve még mutatósabb….
Csokoládés-diós szelet
…2. fokozat) előmelegítjük. Egy püspökkenyérformát kivajazunk, belisztezünk, a tésztával egyenletesen megtöltjük. A sütőben 1 órán át sütjük. A formában hagyjuk kihűlni. A lekvárt a rummal felforraljuk, majd még melegen megkenjük…
Túrós-gyümölcsös alagút
…vágtam, vagyis a tetejére szükséges lapot levágtam róla, a többit a formában hagytam. Elkészítettem a krémet. A tejszínt kemény habbá vertem, hozzáadtam a joghurttal-cukrokkal és a citromlével, fahéjjal elkevert túrót….
Mikádó
…szelet csokoládé 25 dkg cukor 10 tojás Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük, utoljára a felvert tojáshabot tesszük a masszába. Kikent formában sütjük meg. A krém: a tojássárgákat a cukorral és…
Mogyorós piskóta eperkrémmel
…sütőpapírral kibélelt tortaformába simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük. A formában hagyjuk 10 percig hűlni, majd rácsra borítjuk, lehúzzuk róla a sütőpapírt és teljesen kihűtjük. A…
Habszelet, vagy fehér püspökkenyér
…segítségével meggyőződünk arról, hogy a belseje is teljesen átsült. A formában hagyjuk kihűlni. Vékonyra szeletelve fagylalthoz, teához, kakaóhoz kínáljuk. Nagyon sokáig frissen marad ha jól záródó dobozban, vagy alufóliába tekerve…
Habos-krémes őszibarackpite
…majd rásimítom a krémet. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percet sütöm. Hagyom a formában kihűlni. Tanácsok: Nagyon finom, krémes, mégsem émelygősen édes nyári sütemény. Nagyon jót tesz neki, ha…
Sárgarépatorta
…a reszelt sárgarépát. A masszát középső rácsálláson, kb. 45-55 percig sütjük, (tűpróba, illetve sütőpapírral takarjuk le, ha a teteje hirtelen pirulna). Hagyjuk langyosra hűlni a formában, majd vegyük ki és…
Brummogó
…lapját a krémmel. A piskótalapot is lekenjük a krémmel és kb 3 cm-es egyforma csíkokra vágjuk. A csíkokat, a krémmel befelé a tortalap közepéből indulva csiga formában szorosan egymás köré…