Kosárka sütemény

…középmeleg sütőben a kosárkákat rózsaszínűre sütjük. Ha megsült, hűlni hagyjuk, a formából a langyos tészta könnyen kiborítható. Ezután megtölthetjük különböző ízű pudinggal, amelyek tetejére gyümölcsöt vagy befőttet rakunk. Gyümölcszselével leöntött…

Tarka kevert kuglóf

könnyen el lehet távolítani. A kakaós rész szép mintázatot ad a kuglófnak szeletelésnél. Kókuszreszelékkel is készítettem már, akkor kevesebb lisztet tettem bele. Lehet mazsolát is beletenni. A receptet beküldte: edri…

Mediterrán sertéscsíkok

…fontos konzerv paradicsomot venni. Friss paradicsom is jó: pár percre tegyük forró, majd hideg vízbe, így a héját könnyen le tudjuk húzni. Nagyon finom és laktató. Érdemes kipróbálni! A receptet…

Gulka

…húsdarálón ledaráljuk. A zsemlét apró kockára vágjuk, összedolgozzuk a fűszerekkel és a darált hozzávalókkal. Annyi lisztet teszünk hozzá, hogy könnyen formázható gombócokat tudjunk készíteni. A vöröshagymát vékony szeletekre vágjuk, olajban…

Sacher torta

…Figyeljünk hogy az olvasztott csokoládé hőmérséklete ne legyen 36 C-nál melegebb, mert könnyen leéghet, vagy fellágyíthatja a lekvárbevonatot a torta tetején. A bevonáshoz a tortát mindig tegyük tortarácsra, hogy legyen…

Kosárkák

…kosárkába helyezek. Előmelegített sütőben megsütöm. Amikor megsült, konyharuha segítségével a kosárkát felborítom és fakanállal a kosárka-formára csapok, ezáltal a tészta könnyen kiesik a formából. Egymás mellé tálcára helyezem. Tetszés szerint…

Gesztenyés, diós zserbó

…fél citrom reszelt héja 3 evőkanál méz 10 dkg fehér marcipán 15 dkg étcsoki Elkészítés: A lisztet a vajjalelmorzsoljuk, hozzáadjuka tojást,a porcukrot és annyi tejfölt,hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk.A hűtőbe…

Csirkemájkrém házilag

…keverjük. Megjegyzés: Könnyen elkészíthető, nagyon ízletes szendvicskrém. Friss kenyérre, péksüteményre kenve fogyasztjuk. A szendvicseket főtt tojással, zöldpaprikával díszíthetjük. A receptet Éden_ küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák késnyél készítés rák jelmez készítése…

Mandula

…Ez a tészta nem a ragadós fajta, ez könnyen kijön a formából. Gyorsabban haladsz, öröm dolgozni vele. Sima liszt kell a főzött krémhez, kivételesen nem rétes, és most tojás se…

Diós keksz kandírozott citromkarikákkal – Karácsonyra

…kell lenni, mert könnyen odakap. Tanácsok: A citromot lehet, hogy érdemes meghámozni, mielőtt karikázzuk, mert a héj sütés után elég rágós lett. Látványra viszont szerintem gyönyörű, és a citrom levétől…