Habtorta

…tepsit, ha kész kemény ropogós és a papírt könnyen le lehet húzni/. Tészta: 7 tojássárgája, 7 evőkanál cukor, 7 evőkanál feketekávé. A tojássárgája, cukor, egy evőkanál liszt, kávé, 3 szelet…

Kijevi szelet

…a tojássárgákból és a tejfölből könnyen gyúrható tésztát készítek. Négyfelé osztom, majd tepsi hátán négy lapot sütök. Hosszúkás tepsit használok, és sütés előtt megvajazom vagy sütőmargarinozom, és liszttel meghintem. A…

Habos-túrós tekercs

…a a krémmel, majd teszek bele gyümölcsöt idény szerint (én málnát és meggyet raktam bele), majd összetekerem. Megjegyzés: A tekerést óvatosan csináljuk, mert könnyen törik. A receptet Eszti küldte. Köszönjük!…

Rizses sütemény

…rizsrétegekkel, a végén leborítjuk a másik tésztalappal, amit megkenünk a felvert tojással. Harminc-negyven percig sütjük, amíg a teteje aranysárgára pirul, s fogpiszkálóval könnyen át lehet szúrni. Kiborítjuk, és forrón tálaljuk….

Sajtos-tejfölös sült csirke

…cékla, vagy krumplipüré és fejes saláta illik mellé. Megjegyzés: Könnyen elkészíthető, nagyon finom, vendégvárónak is jól bevált étel, csak a sütést kell időzíteni. :)) A receptet és a fotót Éden_…

Dobos szelet

…be kell lisztezni a tepsit, mert könnyen ráragad). A krémhez a tejet a liszttel, a cukorral, vaníliás cukorral és a kakaóval felfőzzük. Ha kihűlt, a Rama margarinnal habosra kell keverni….

Update 1 Citromtekercs

…főleg a töltött süteményeknél általános probléma. Ezért is örültem nagyon, amikor sikerült kidolgozni az alábbi süti receptjét. Könnyen elkészíthető, sokan szeretik és mértékkel egyáltalán nem hizlal. A receptet beküldte: anett59…

Kávéhabos piskóta (hamis tiramisu)

…tepsit kibélelni sütőpapírral úgy, hogy pár centivel a tepsi széle fölé érjen, (így könnyen meglehet majd fogni, és kiemelni a formából). A tejet a lefőzött kávéval és egy pici cukorral…

Rumba szelet

…krém felét, erre borítjuk a tarka lapot, majd újra krém, és a tetejére a sárga lap, majd porcukorral megszórjuk. Ha egy napot áll megpuhul a sárga lap, és könnyen szeletelhető….

Mézeskalács

…A cukrot, mézet és a tojást jól összekeverjük, hozzáadjuk a fűszereket és annyi lisztet teszünk hozzá, hogy könnyen formázható tésztát kapjunk. Vékonyra kinyújtjuk, és kiszúró formákkal formázzuk. Tepsibe rakjuk és…