Csipkebogyó befőtt
Hozzávalók: kb. 4 db 2,5 dl-es üveghez: 50 dkg csipkebogyó 7 dl 10%-os ecet 25 dkg cukor 3 szegfűszeg Fél rúd fahéj Elkészítés: A csipkebogyót kiválogatjuk, kettévágjuk, kimagozzuk, megmossuk, és…
körte befőtt berakása
Meggyes-tejszínes szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojás 6 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál rétesliszt 1 evőkanál kakaó A töltelékhez kristálycukor ízlés szerint 2 üveg 7 dl-es meggybefőtt 15…
Kókuszos tésztabárány
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 teáskanál tejszín 12 dkg sárgabarack befőtt 3 dkg kókuszreszelék 1 vanília 18 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl tej csipet só…
Meggyes-tejszínes szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 6 evőkanál rétesliszt 1 evőkanál kakaó 6 evőkanál kristálycukor 6 tojás A töltelékhez ízlés szerint kristálycukor 2 üveg (7 dl-es) meggybefőtt…
Manyi néni tortája
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– gyümölcs (legjobb a sárgabarack-befőtt) babapiskóta feketekávé 3 evőkanál porcukor 3 tojásfehérje 6 dl tejföl 2 cs. vaníliacukor 3 kávéskanál kristálycukor 1 cs….
Tejszínes barackos
…a krémet, azután a süteményt néhány órára a hűtőbe teszem, hogy a krém alaposan megdermedjen. Tálalás előtt meleg késsel felszeletelem, és oldott tortazselébe mártott, felezett sárgabarackokkal (lehet befőtt is) díszítem….
Joghurttorta sütés nélkül
Hozzávalók: 4 kis pohár joghurt (esetleg kefir) 6 dl tejszín 1 csomag zselatinpor 12-13 evőkanál cukor gyümölcs (ízlés szerint, friss vagy befőtt) Elkészítés: A joghurtot, a zselatint és a cukrot…
Daiquiri
Hozzávalók: 4 cl világos rum 2 cl citromlé fél kávéskanál porcukor 1 szem befőtt cseresznye Elkészítés: Shakerben összerázzuk, behűtött koktélospohárba szűrve, cseresznyével díszítve tálaljuk….
Diós-szilvás rétes
Hozzávalók: fagyasztott réteslapok A töltelékhez (2 rúdra): 30 dkg darált dió 20 dkg cukor 4 evőkanál tejföl 20 dkg fagyasztott és apró kockákra vágott szilva + a leve meggylé (befőtt)…
Kókuszhabos-meggyes házikó
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 2 csapott kiskanál sütőpor 20 dkg kristálycukor 20 dkg sütőmargarin 1 tojás 2 dl tejföl kb. 1,5 kg meggy (idényen kívül fagyasztott vagy befőtt…