Majonéz (Mammától)
Hozzávalók: 2 tojássárgája 1 ek. mustár 1 tk. citromlé 1 tk. porcukor 1 mk. só csipet őrölt bors 2 dl semleges ízű olaj Elkészítés: Azzal kezdem, mert ez a legfontosabb,…
különleges izü torták
Boszorkánypogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg dió 1 citrom 25 dkg lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 45 dkg liszt 4 tojássárgája 1…
Csirkemell zöld bundában
Hozzávalók: 4 db csirkemell 5 dkg vaj 2 evőkanál mustár 5 dkg sajt petrezselyem kapor zellerlevél snidling kínai metélőhagyma – ha van (ez fokhagyma ízű) grill fűszerkeverék (vagy só) Elkészítés:…
Ribizlis vaníliakocka
Hozzávalók: 25 dkg Krémalap 1 db kakaós piskótalap 1 csomag vanília ízű pudingpor 2 evőkanál cukor 3 dl tej 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg ribizli tejszínhab…
Üdítős szelet
Hozzávalók: Tésztához: 5 db tojás 6 evőkanál cukor 0,5dl olaj 7 evőkanál liszt fél csomag sütőpor 1 evőkanál kakaó Krémhez: 25 dkg (Rama)margarin 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor…
30 perces sült lazac
Hozzávalók: 1 nagyobb alma, 4 db 15 dkg-os, bőrös lazacfilé (2-3 cm vastag), só és frissen őrölt bors, 2 evőkanál méz, fél dl almaecet, fél zöld citrom leve, 1 dl…
Mazsolás halmocskák – olcsón gyorsan és változatosan
Hozzávalók: kb. 42 db halmocskához 10 dkg Ráma margarin 12,5 dkg cukor 2 db tojás 1/2 citrom reszelt héja 12,5 dkg mazsola 25 dkg liszt sütőpapir Elkészítés: Habosra keverjük a…
Epres piskótarolád
Hozzávalók elkészítés:10 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 1 készen kapható, vagy 7 tojásból sütött piskótatekercs 1 csomag eper ízű pudingpor fél liter tej 15 dkg…
Mennyei szelet
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 7 tojásfehérje 30 dkg porcukor 25 dkg kókusz 5 evőkanál liszt 1 cs. sütőpor Krémhez 5 dl…
Svájci újburgonya
Hozzávalók: 1 kg újburgonya, 15 dkg húsos, füstölt szalonna, 1 tojássárgája, 2 dl tejföl, 15 dkg erős ízű sajt (pl. Lajta, ilmici, sörsajt, teasajt), 4 dkg vaj, fél csokor petrezselyem,…