Almazselés diós kocka

…leöntjük, egy kisebb lábasban felolvasztjuk, majd a joghurtos krémhez adjuk. A krémet kb. 10 percre hidegre tesszük. A tejszínt felverjük. Amikor a krém dermedni kezd, a krémet még egyszer felkeverjük,…

Habkönnyű rántotta

Hozzávalók: 3-4 db tojás 0,5 dl tej só bors ételízesítő zöldhagyma Elkészítés: Egy lábasban vizet melegítek. A tojást felverem egy tálban, hozzáöntöm a tejet. Majd sózom, borsozom, és mehet bele…

Vasutas szelet

…belerakjuk, annak kb. a feléig érjen, és együtt a tűzre tesszük. 2-3 percenként habverővel verünk rajta egy kicsit. Fontos, az alsó lábasban a víz éppen csak gyöngyözve forrjon. Kb. 25…

Diós túrótorta

…előmelegített sütőben kb 1 órán keresztül sütjük. Tortarácson hűlni hagyjuk. A baracklekvárt lábasban felforrósítjuk, szitán átnyomjuk és a torta tetejét megkenjük vele. A darabolt dióval megszórjuk, a fél diókkal díszítjük….

Sajt házilag

…Nem kell hozzá víz. Ahogy a meleg lábasban keverni kezdjük a túrót a margarinnal, sóval, fűszerekkel egy képlékeny masszát kapunk. Spórolásnak is jó, és egyéni! A receptet Martha küldte. Köszönjük!…

Almás lepény

…cukor 0,5 dl tej 1 db tojás 15 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 15 dkg Rama margarin 50 dkg finomliszt Elkészítés Almatöltelék: az 1 evőkanál margarint felolvasztjuk egy lábasban, rárakjuk…

Puha burgonyás kenyér

…5-ös fokozat) előmelegítjük. Közben egy nagy felületű lábasban vizet forralunk, majd a sütő aljába helyezzük. Ha formában sütjük a kenyeret, a sütőrácsot a középső sínre toljuk. Mielőtt megkezdenénk a sütést,…

Téli leves

…víz A tetejére: apróra vágott petrezselyem 2 főtt tojás gerezdekre vágva Elkészítés: A zöldségeket megmossuk és megtisztítjuk. A hagymát és a burgonyát kockára, a répákat karikákra vágjuk. Egy lábasban kevés…

Csúsztatott palacsinta

…A lisztet a hideg tejjel egy lábasban csomómentesre elkeverjük, és állandó keverés mellett addig főzzük, amíg az edény falától elválik. Ekkor langyosra hűtjük, beledolgozzuk a tojások sárgáját, 30 g porcukrot,…

Kekszszalámi

lábasban feltesszük melegedni, ha forrni kezd, lekapcsoljuk a lángot. A tűzről levéve beletesszük a rumot. Ráöntjük a darabolt kekszre, és összekeverjük. Egy celofánpapírra hosszában a masszából halmokat rakunk, szorosan henger…