Jéghercegnő torta
…után a sütőpapíron hagyjuk kihűlni. A tészta köré sütőpapírral kibélelt sütőformát teszünk. 50 g étcsokoládét durva darabokra törünk, és vízfürdő felett kislángon megolvasztunk. Az olvadt csokoládét kicsit hagyjuk hűlni, ezután…
kacsacomb sütve sütőpapíron
Kőszegi szelet
…porcukrot, és tovább habosítjuk. Egyenként hozzákeverük a tojásokat, végül a lisztet. Kanállal 3 egyenlő részre osztjuk a massszát, és sütőpapíron egyenként megsütjük. A krémhez a margarint habosra keverjük a porcukorral,…
Jéghercegnő torta
…– 35 perc. A habcsókocskákat sütés után a sütőpapíron hagyjuk kihűlni. A tészta köré sütőpapírral kibélelt sütőformát teszünk. 50 g étcsokoládét durva darabokra törünk, és vízfürdő felett kis lángon megolvasztunk….
Jéghercegnő torta
…a sütőpapírral kibélelt tepsibe. Ezután a tepsit a sütő alsó harmadába csúsztatjuk. Sütési idő: kb. 25-35 perc. A habcsókocskákat sütés után a sütőpapíron hagyjuk kihűlni. A sütőt feljebb tekerem és…
Indiánertészta – cukorbetegeknek
…fehérjét kemény habbá verjük,fokozatosan hozzáadva a glukonont. Óvatosan, hogy ne törjön a hab, a másik masszával összekeverjük. A végén a maradék lisztet is óvatosan adjuk hozzá. Sütőlemezen, sütőpapíron 24 ,…
Áfonyás almatorta
…almát gerezdekre szeljük, hozzáadjuk az áfonyát. A cukrot összekeverjük a fahéjjal és a szerecsendióval, 1 evőkanállal félreteszünk belőle, a többit a gyümölcsökhöz adjuk. A tésztát méretre vágott sütőpapíron 30 cm…
Csokoládés profiterol
…erőteljesen a fakanállal a tésztát egészen addig, amíg szép buborékos nem lesz, és lassan szakadozni kezd. Habzsák segítségével formázzunk belőle golyókat, és sütőpapíron süssük ki. 250 fokon süssük őket 10-15…
Flamingó
…tojást és a császárkörte aromát. Ebből 3 lapot sütök a tepsi hátán, sütőpapíron. A krémhez a tejből és a pudingporból sűrű krémet főzzünk, és hagyjuk hűlni. A margarint kikeverjük a…
Karácsonyi teasüti
…pengéjű késsel kiszedjük a tepsiből, és tortarácson hagyjuk kihűlni. Vízfürdőben felolvasztjuk a csokoládét, és a süteményt úgy mártjuk bele, hogy átlós irányban félig érje a csokoládé bevonat. Sütőpapíron hagyjuk megszáradni….
Marlenka (fehér csokoládés)
…a sütőpapíron nyújtsuk ki, mert könnyen szakad, nagyon nehéz lenne ide-oda helyezni. A közepén nyújtsunk rajta sokat, a szélei egyébként is vékonyra sikerülnek. Sütés közben vigyázzunk, a mézes tészta könnyen…