Hatlapos III.
…tészta ne hólyagosodjon fel. Sütőpapíron, 180 fokon pár perc alatt megsütjük. A krémhez a pudingot a szokásos módon elkészítjük. Ha valaki szereti nagyon csokisan, az csak csokipudingporból készítse, aki nem,…
kacsacomb sütve sütőpapíron
Túrós krémes
…vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a porcukort, a szódabikarbónát, a sütőport és a tojásokat, majd jól összedogozzuk. Ebből 2 lapot sütünk tepsin hátán sütőpapíron. Elkészítjük a krémet: a tejbe megfőzzük…
Mézes alagút
…a sütőporos kakaós lisztet átszitálva, és belecsurgatjuk az olajat is. Sütőpapíron, nagyméretű tepsiben sütjük. Vékonyabb piskótatészta lesz belőle. A tésztából akkora lapot szabunk, hogy egy őzgerincformát kibélelhessünk, és egy akkorát,…
Mézes alagút
…majd a sütőporos, kakaós lisztet átszitálva, és belecsorgatjuk az olajat is. Sütőpapíron, nagyméretű tepsiben sütjük. Vékonyabb piskótatészta lesz belőle. A tésztából akkora lapot szabunk, hogy egy őzgerincformát kibélelhessünk, s egy…
Rakott zöldség csirkemellel
…felkarikázzuk, sózzuk, borsozzuk és elősütjük egy sütőpapíron kb. 20 percig. Ez alatt a csirkemellet apró kockákra vágjuk és megpirítjuk. Egy fél vöröshagymát apróra vágunk és kevés olajon megpirítunk. Hozzáadjuk a…
Felhő
…olyan lesz, mint a rántás. 20 percig pihentetjük, utána 6 tojást ütünk a tésztához, géppel jól összekeverjük. Sütőpapíron 2 lapot sütünk. A krémhez 7 dl tejben 2 csomag vaníliapudingot felfőzünk,…
Ropi, sajtos pálcika
…megsütöttem. eredeti leírás szerint: A tésztát harmadoltam, majd egy tepsi méretű sütőpapíron elnyújtottam, tojással megkentem, magokkal megszórtam és beemeltem a tepsibe. Ott aztán derelyevágóval felcsíkoztam és egymástól elhúzogattam a csíkokat,…
Madártej-kocka
Hozzávalók: tészta: 8 evökanál liszt 8 evökanál porcukor 8 tojásferérje krém: 8 tojásságája 8 evökanál cukor 8 evökanál liszt 2 dkg vaniliás cukor fél l tej 25 dkg margarin 2…
Töltött krokodil
…kelesztettem. A tésztát lisztezett sütőpapíron kb. 50×35 cm nagyságú téglalappá nyújtottam, a vastagsága kb. 1 cm lesz. Egy derelyevágó segítségével bevagdostam a hajtásokat. Ezután a krokodil gyomrába töltöttem a már…
Húsos kenyér
…ismét kelni hagyjuk (kb. 20 perc). A megkelt tésztát tepsire rakjuk, majd a sütőben kb. 180 fokon megsütjük. (Célszerű sütőpapíron sütni, nekem anélkül leragadt.) Megjegyzés: Jó nagy tepsi kell hozzá!…