Hatlapos sütemény
…tejben felfuttatjuk a szalalkálit, hozzáadjuk a kétféle lisztet, a margarint, a porcukrot, a tojást, a mézet, és összegyúrjuk annyi tejet adva hozzá, hogy könnyen lehessen sodorni. Fél óra pihentetés után…
kacsamaj tejben vajban
Hókocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 20 dkg cukor 1 liter tej 1 db. vaníliás cukor 10 dkg liszt 4 tojás 1 dkg. tejben áztatott szalalkáli 1…
Hókocka
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 7 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 egész tojás fél csomag szalalkáli 1 dl tejben felfuttatva…
Gesztenyés sült alma
…fél liter tejben megfőzünk. Ha már félig kihűlt, összekeverjük 1 csomag gesztenyemasszával. A 4 alma magházát eltávolítjuk. Tűzálló tálat alufóliával kibélelünk, az almákat beleállítjuk. A kihűlt diós gesztenyemasszával megtöltjük. Az…
Juhtúróval töltött palóc lángos
…1 kávéskanál só Elkészítés: A burgonyát megpucoljuk, feldaraboljuk, forró vízben megfőzzük, és áttörjük. Az élesztőt kevés langyos tejben egy csipet cukorral megfuttatjuk. Összekeverjük az áttört burgonyát, a lisztet, a sót,…
Rakott meggyes
…dkg kakaó 1 kávéskanál szalalkáli 1 dl tej 8 dkg cukor 1 tojás 8 dkg Rama 25 dkg liszt Elkészítés A langyosított tejben felfuttatjuk a szalalkálit. A lisztbe beletesszük a…
Meggyes-Pudingos Szelet
…vaniliás pudingpor Elkészítés: A szalakálit a tejben megfuttatjuk, és a többi hozzávalóval összedolgozzuk. 3 lapot sütünk. A cukrot a margarinnal habosra keverjük. 6 dl tejben felfõzünk 2 csomag vaniliás pudingport….
Gesztenyés szelet
…mehet rá a krém. A krémhez a pudingot megfőzöm a tejben, hűlni hagyom. A margarint a porcukorral kikeverem. Ha kihűlt a puding, a margarinnal összekeverem. A krém felét rákenem a…
Angol szelet
…a tejben, majd hozzáadjuk a lisztet és a tojáskrémet, illetve a tojások kemény habját. A masszát 3 felé vesszük. Az első marad úgy, ahogy van. A másodikba a kakaó, a…
Kakaós csiga
…40 dkg liszt 15 dkg Rama margarin 2 db tojássárgája 4 dkg cukor 2,5 dl tej 2 dkg élesztő Elkészítés Az élesztőt a tejben a cukorral megfuttatjuk, hozzáadjuk a lisztet,…