Káposztás csiga

…irányában szorosan feltekerjük. Éles késsel ujjnyi vastagon felszeleteljük. Az így kapott csigákat sütőpapírral borított tepsibe fektetjük. Felvert tojással megkenjük, és forró sütőbe toljuk. Melegen kínálhatjuk, de ha kihűlt sem megvetendő….

Kolbászos csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1 kg liszt 6 dl tejföl 75 dkg Rama margarin 3 mokkáskanál só Kolbászkrém I. 1/2 kg lángolt kolbász 2.5 dl…

Zöldfűszeres-fokhagymás csiga

…bazsalikom 3 ág kakukkfű só bors 1 kk. pirospaprika Tészta 6 ek. olaj csipet só 1,25 dl meleg tej csipet cukor 1/2 kocka élesztő (2,5 dkg) 40 dkg liszt Elkészítés…

Gyors pizzás csiga

Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 1 kiskanál só 2 evőkanál olaj 2,5 dl langyos víz 1 evőkanál kristálycukor 3 dkg élesztő A töltelékhez: pizzakrém sonka vagy más felvágott sajt…

Zöldfüszeres fokhagymás csiga

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 40 dkg liszt 1/2 élesztő 2,5 dkg 1 csipet cukor 1,25 dl meleg tej 1 csipet só 6…

Spenótszószos tészta

Hozzávalók: 50 dkg száraztészta (lehetőleg durumbúzából, penne, csiga) 10 dkg húsos szalonna vagy olívaolaj vagy vaj 2 nagy marék spenót 3-4 szál újhagyma (hagyma is jó) vegyes zöldfűszer ízlés szerinti…

Sajtos csiga II.

…éjszakára hűtőbe tehetjük (nem muszáj, én soha nem szoktam). 3 mm széles karikákra vágjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben, 175 fokon megsütjük. Megjegyzés: A receptet Gabibea küldte. Köszönjük!…

Túrós csiga

…felmelegített lekvárral megkenjük a tésztát, megszórjuk a darált dióval, feltekerjük, és kb. egy órát pihentetjük, majd felszeleteljük. Zsírozott tepsiben 180 fokon kb. 15 percig sütjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet…

Sajtos csiga III.

…tejföl Elkészítés: Az élesztőt 1 deci cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a maradék tejet, a sót, az olajat, és a felfuttatott élesztőt. A tésztát összeállítjuk, majd kelesztjük. Közben lereszeljük…

Sajtos csiga IV.

…szeletekre, majd fektessük a szeleteket margarinnal kikent tepsibe. Előmelegített sütőben süssük világos színűre kb. 10-15 perc alatt. Ez az adag 1 nagy tepsire való. Megjegyzés: A receptet Varikriszti küldte. Köszönjük!…