…mandulában. 2-3 cm-es szeletekre vágom, majd a csigákat kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe fektetem. Díszítésül mindegyik közepébe egy-egy meggyszemet nyomok. Előmelegített sütőben, 200 fokon, kb. 15 percig sütöm. Ekkor a…
…függ a csigák nagyságától és vastagságától! Melegen és hidegen is kitűnő. Sajt helyett mákkal is szoktam készíteni abban az esetben félbe hajtom a tésztát miután megkentem a pizza krémmel és…
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-35 perc Tésztához 60 dkg liszt 5 dkg élesztő 2 tojássárgája 2 e.k. olaj pici só 1 e.k. cukor 3 dl tej…
Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 50 dkg liszt 25 dkg Rama margarin 2 tojás 5 dkg cukor 2 dkg élesztő 2 dl tej…
Hozzávalók elkészítés:120 – 150 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 60 dkg liszt 5 dkg élesztő 2 tojássárgája 2 ek. olaj pici só 1 ek cukor tej…
…tejet jól beledolgozzuk. Összegyúrjuk, jó közepes keménységű tésztát kell kapnunk. 0,5 órát pihentetjük. Lisztezett deszkára tesszük, hat cipót formázunk, de lehet levesebbet is, akkor nagyobb csigákat kapunk majd. Miután kinyújtottuk,…
…dióval. A tölteléket elosztjuk a tésztán, de a széleken 2 cm-t üresen hagyunk. A tésztát feltekerjük, szeletekre vágjuk, majd a csigákat sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük. 200 fokra előmelegített sütőben körülbelül…
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő 4 tojássárgája 1 evőkanál cukor csipet só Töltelékhez 4…
…tészta. A sütőt 150 fokra előmelegítjük. Ha megkelt a tészta, lisztezett táblán kézzel széthúzgáljuk, és lekenjük olvasztott margarinnal. Felgöngyöljük, csiga formájúra tekerjük és fél órát újra kelesztjük. Addig elkészítjük a…
…a kakaó kivételével tésztát gyúrunk, majd kétfelé osztjuk. Az egyik felébe belegyúrjuk a kakaót. Ezután egyenként kinyújtjuk a kétféle tésztát, majd a sima tésztára fektetjük a kakaósat, és feltekerjük henger…