…tejet jól beledolgozzuk. Összegyúrjuk, jó közepes keménységű tésztát kell kapnunk. 0,5 órát pihentetjük. Lisztezett deszkára tesszük, hat cipót formázunk, de lehet levesebbet is, akkor nagyobb csigákat kapunk majd. Miután kinyújtottuk,…
…dióval. A tölteléket elosztjuk a tésztán, de a széleken 2 cm-t üresen hagyunk. A tésztát feltekerjük, szeletekre vágjuk, majd a csigákat sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük. 200 fokra előmelegített sütőben körülbelül…
Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 60 dkg liszt 5 dkg élesztő 2 tojássárgája 2 ek. olaj 1 ek. cukor pici só tej Elkészítés…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt 5 dkg élesztő 6 ev.k cukor pici só 1 dl olaj tej instant kakaó Elkészítés Az élesztőt felfuttatom 1 dl…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 és fél dl tej csipet só 10 dkg cukor 5 dkg margarin 2 db tojás 60 dkg liszt 2 és fél…
…szeletekre vágjuk, az így nyert csigákat – kikent, magas falú teflon tepsibe – egymáshoz közel fektetjük, kicsit formázzuk. Megöntözzük a vaj, margarin vagy sütőmargarin maradékával, és megsütjük. Mikor majdnem kész,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva a tésztához 30 dkg finomliszt 4 dl tej 1 tk só 10 tk cukor 2 tojássárgája 30 dkg rétesliszt 5 dkg…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 5 alma 1 tojás 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 citrom reszelt héja 3 vaníliás cukor 50 dkg rétesliszt 2,5…
…puha és már ebédidő van, leszűröm, a leveshúst külön tányéron tálom. Aki kér, tehet bele még paradicsomlét vagy erőspaprikát. Levestésztával (ami lehet csiga vagy cérnametélt) tálalom. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés:…
…a kenésre), meghintjük a jól megmosott mazsolával. úgy göngyöljük össze, akár a beiglit, majd 16 egyforma darabra vágjuk. Az így nyert csigákat kikent tepsibe egymás mellé fektetjük. Közepükbe mélyedéseket nyomunk,…