Epres tiramisu

…mellett keverjük a zselatint a krémhez. Ügyeljünk arra, hogy a zselatint jól eloszlassuk a krémbe. Ezzel el is készült a töltelék. A töltelék felét szedjük a beáztatott babapiskótákra, simítsuk el,…

Pávaszem

…4 db tojás sárgája Töltelék 1/2 üveg meggybefőtt 1 csomag vaníliás cukor 1 dl tejföl 4 tojásfehérje 20 dkg kristálycukor 20 dkg darált dió Elkészítés Az élesztőt 2 kávéskanál cukorral…

Hamis gesztenyés szelet

Töltelék 20 dkg margarin 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 50 dkg burgonya 15 dkg darált dió 1/2 dl rum Csokimáz 2 evőkanál kakaópor 15 dkg porcukor 4 evőkanál…

Kata szelet- Mari mama módra

Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg zsír 15 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 csomag sütőpor 1 kevés szódabikarbóna kevés tej Töltelék: 1 kisütött tésztalap összemorzsolva (ebből egy picit félreteszünk a…

Túrós kifli

…(annyi, hogy kalácsszerű tésztát kapjunk) Töltelék fokhagyma ízlés szerint petrezselyem ízlés szerint 25 dkg túró 20 dkg margarin só snidling Elkészítés A hozzávalókból kalácsszerű tésztát dagasztunk, 1 órát kelesztjük. Gyúrótáblán…

Sajtos roló

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva Töltelék 15 dkg Rama 1 dl tejszín 15 dkg reszelt sajt 3 db tojás ízlés szerint só só kevés ecet…

Kókonpityere

Töltelék 4 dl tej 2,5 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál porcukor 4 db tojássárgája 1/2 kg málna 2-3 evőkanál sárgabaracklekvár 1/2 kávéskanál rum 1/2 adag reszelt citromhéj Elkészítés A tojások…

Marcipános szelet

Töltelék 1 mandulaaroma 25 dkg búzadara 25 dkg margarin 25 dkg porcukor Tetejére csokimáz Elkészítés 6 tojás sárgáját kikeverünk 6 kanál cukorral, hozzáadunk 4 kanál lisztet, 1 sütőport, 4 kanál…

Töltött csöröge

…derelyét. Beletesszük a tölteléket a fele tésztába, ráhajtjuk a másik felét, majd derelyevágóval daraboljuk. Jól nyomkodjuk le a töltelék mellett, mert könnyen szétnyílik. Bő olajban kisütjük, majd vaníliás porcukorba forgatjuk….

Kócos kata

…nagyobb legyen. A nagyobbik részt nagy lyukú reszelőn egy normál tepsibe reszeljük. A tojásfehérjét habbá verjük és a töltelék többi hozzávalójával összekeverjük. A tölteléket a lereszelt tésztára kenjük, majd a…