Mákos guba másmódon
…vaj egy kevés tej 5 dkg méz Elkészítés: Féldeci tejben morzsoljuk szét az élesztőt, adjuk hozzá egy kevés sót, cukrot és 3 evőkanál lisztet, majd hagyjuk megkelni. A többi lisztet…
kakaós kevert tej nélkül
Tojáslikőrös szilvatorta
…Rama Krém 6 lap fehér zselatin 1 zacskó vaníliás pudingpor 5 dl tej 5 dkg cukor 2 dl tojáslikőr 2,5 dl tejszínhab Tetejére 3 ek tojáslikőr 2 dl tejszínhab 2…
Mézes sertéskaraj
…tepsibe tesszük, majd ráöntjük a mézzel kevert ketchupot. A húsokat 1-1 szelet citrommal díszítjük. Egy órát sütjük. Burgonyapürével tálaljuk. Megjegyzés: Dupla adag is elfogy. A receptet Pelles Jánosné küldte. Köszönjük!…
Túrótorta
…1 csomag vaníliás cukor Töltelék 75 dkg áttört túró 10 dkg puha margarin 3 tojás 30 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 5 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés…
Kapros-túrós lepény
…evőkanál búzadara 2-3 evőkanál tejföl 1/2 cs. vaníliás cukor kapor Elkészítés Az élesztőt 1 dl langyos tejjel, kevés cukorral, liszttel összekeverem, és meleg helyen megkelesztem. Ez lesz a kovász. A…
Bólyi túroslepény
…rászorunk 50dkg túrot ,ezt meghintjük 10dkg mazsolával. 1cs.vaniliáscukorral.Rászorjuk a maradék liszt cukor keveréket,rátördelünk 5dkg vajat és az egészet meglocsoljuk 2dl tejben simára kevert 2 egész tojással A receptet beküldte: Rapiné…
Kaszinótojás és tormakrémes sonkatekercs
…tejjel és tejszínnel csomómentesre keverjük, majd visszatéve a tűzre jól besűrítjük, végül a sóval és a fehérborssal ízesítjük. A maradék vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a kihűlt besamelt, valamint a reszelt…
Mákos kalács
…darált cukrozott mák (kevés tejben megfőzni) 10 dkg vágott mandula 10 dkg porcukor 4 ek citromlé Elkészítés: Élesztőt felfuttatjuk pici cukros (1-2 ek) tejben. Maradék tejjel, cukorral, sóval, tojással, citromhéjjal,…
Jugó szelet
…kevert lisztet, végül pedig a felvert habot. Megsütjük. A krémhez a pudingot a tejjel sűrűre főzzük. Ha kihűlt, összekeverjük a cukros, vaníliás cukros margarinnal. A barna tésztát kettévágjuk, megkenjük a…
Mákos kevert almával
…és hozzákeverjük a mák,dió,morzsa és alma keverékét és az olvasztott margarint. Kiolajozott és lisztezett tepsibe rakjuk,elsímitjuk és 180fokon 20percig,160fokon még 15percig sütjük.A tészta tetejét megkenhetjük pikáns házi lekvárral,de anélkül is…