Vasutas szelet

…vajat. Ezután belisztezem. Előveszem a robotgépet, egy tálba teszek 4 tojássárgáját, a zsírt és 25 dkg cukrot, majd habosra kavarom, váltva hozzáöntöm a kevert lisztet és a tejet, és ezzel…

Túrógombóc

…majd vizes kézzel formázz belőle gombócokat, s azokat lobogó, sós vízben főzd ki. A zsemlemorzsát pirítsd meg kevés olajon, s a kész gombócokat ebbe forgasd. Simára kevert langyos tejföllel meglocsolva,…

Mandulás sárgarépás kocka

…tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben 45 perc alatt megsütjük. Miután kihűlt, 25 dkg porcukorból, 1 evőkanál citromléből és 3 evőkanál sárgarépaléből kevert mázzal bekenjük, és száradni hagyjuk. gyermekkel is készíthető…

Diplomataszelet

tejjel habosra keverem, majd 20 dkg lisztet és fél sütőport adok hozzá. Tepsibe sütőpapírt teszek, és a kevert tésztát beleöntöm, megsütöm. A krémhez a 2 vaníliás pudingot fél liter vízben…

Meggyes-diós kevert

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 18 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 tojás 25 dkg cukor 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor Tetejére…

Mogyorós kuglóf

…egész tojást, a vaníliás cukrot, kanalanként a rumot, a tejet, a sütőporral kevert lisztet, és végül a darált mogyorót. A tésztát jól kikeverjük. A kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett kuglófforma aljára…

Kókuszos szelet

…jön a sárga krém: ehhez a tejet felforraljuk, felöntjük vele a liszttel és a cukorral elkevert tojássárgát, majd sűrűre főzzük. Ha kihűlt, elegyítjük a habosra kevert Ramával. Tetejét tortabevonóval leöntjük….

Babapiskótás – eperkrémes torta (sütés nélkül)

…1 dl víz 4 ek cukor 2 ek rum Díszítés tejszínhab csokiforgács bogyós gyümölcsök Elkészítés A pudingot megfőzzük, majd a habosra kevert vajjal vagy sütőmargarinnal és a porcukorral összedolgozzuk. A…

Habos-diós szelet

Hozzávalók: Tészta: 40 dkg liszt 25 dkg margarin 1 sütőpor 4 tojássárgája 20 dkg cukor kevés tej ( 1/2 dl-nél is kevesebb) Hab: 4 tojásfehérje 15 dkg cukor 25 dkg…

Kókuszos mézes sütemény

Hozzávalók: kevert piskóta tészta: 2 db tojást 6 dkg margarint 30 dkg cukor 3-4 evőkanál méz 3 dl tejet 40 dkg liszt 2 mokkáskanál szódabikarbóna bevonat: 25 dkg cukor, 4…