…a pudingokat is. A puncs pudingba belekeverünk 3 ek. kristálycukrot, majd apránként kevergetve hozzáöntjük a 6 dl tejet. Addig főzzük állandó keverés mellett, amíg besűrűsödik. Egy tálcára tesszük a kakaós…

…közepes hőmérsékletű sütőben megsütjük, (ajánlott az elején alufóliát rakni a tetejére hogy ne égjen meg). Csokimáz: a tojássárgákat a cukorral, a liszttel, a kakaóval és az 1 dl tejjel simára…

…tésztához adjuk. Elvesszük a tészta kb. negyedét, és belekeverjük a kakaóport. A világos masszát egy kivajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, majd egy kanállal a kakaós masszából halmokat rakunk rá….

…a krémmel, középre kerül a kakaós lap, majd a krém, és a piskóta. Kívülről is megkenjük, a tetejére reszeljük a maradék gesztenyemasszát, és tetszés szerint díszítjük. Tippek Készen vásárolt kerek…