Tigris szelet
…elfelezzük, az egyik feléhez hozzáadunk kevés sárga ételszínezéket, a másik feléhez a kakaóport. A tésztát középről indulva a tepsibe töltjük úgy, hogy felváltva 2 evőkanál sárga, majd 2 evőkanál kakaós…
kakaós kókuszos bögrés szelet vaníliakrémmel
Habos gesztenyés
…tejszín ízű pudingpor 1 Rama 1 gesztenyemassza Tetejére 4 dl tejszín csokidara Elkészítés A 7 tojásból kakaós piskótát sütünk. Krém: 2 tejszín ízű pudingot 5-6 dl tejben sűrűre főzünk. 1…
Lúdláb szelet
Hozzávalók: 3×4 tojásból kakaós piskóta A krémhez: 6 dl tejszín 15 dkg étcsokoládé 8 dkg cukor 40 dkg magozott meggy + a leve rum A tetejére: 10 dkg csokoládé olaj…
Kétszínű, cukormentes muffin
…Letakarva 1 órát kelesztem. A kikent, kiszórt formákba kanalazom először a fehér, majd a kakaós tésztát. Előmelegített sütőben közepes tűznél sütöm. Kicsit a formában hűtöm, majd rácsra helyezem kihűlni őket….
Marcipános alagút
…ezután hagyjuk hűlni. A kihűlt piskótaroládot kitekerjük, és megkenjük a krém egyharmadával. A marcipán kétharmadát kinyújtjuk, a kakaós krémre terítjük, rákenjük a maradék krémet, végül feltekerjük, és kb. 15 percre…
Tízperces fánk II.
…a joghurttal vagy kefirrel, pici sóval, citromhéjjal, majd belekeverjük a sütőporos lisztet. Kávéskanállal nem túl forró olajba szaggatjuk. Amikor megsültek, kiszedjük és lecsepegtetjük. Lekvárt, kakaós vagy fahéjas porcukrot kínálunk mellé….
Kakaós perec
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dkg kakaó 1 tojásfehérje 5 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg liszt 15 dkg margarin 5 dkg csokoládé Elkészítés…
Piskótás ostyaszelet sütés nélkül
…kikeverjük. Az első ostyalapot vékonyan megkenjük a kakaós krémmel, ráillesztjük a következő ostyát, azt szintén megkenjük. Erre újból ostya kerül, majd hosszában szirupba mártott (vigyázzunk, ne áztassuk el) piskótákat rakunk…
Olajos kakaós
Hozzávalók: 9 kanál olaj 9 kanál cukor 2 tojás 1 kiskanál szalakáli(csepegtetünk rá egy kis citromlevet) 9 kanál tej annyi liszt hogy piskóta állagu tésztát kapjunk Elkészítés: A hozzávalókat összekavarjuk.Egy…
Francia palacsinta
…az egyik oldalát. A palacsintákat mindig a sült oldalával csúsztatjuk a tányérra, a habos oldalt megszórjuk kakaós porcukorral, a következő palacsintáét cukros darált dióval, a harmadik réteget pedig vaníliás cukorral,…