…erőteljesen a fakanállal a tésztát egészen addig, amíg szép buborékos nem lesz, és lassan szakadozni kezd. Habzsák segítségével formázzunk belőle golyókat, és sütőpapíron süssük ki. 250 fokon süssük őket 10-15…

…citromlé lekvár Elkészítés A lisztet elkeverjük a porcukorral a vaníliával, elmorzsoljuk a margarint, és hozzáadjuk a tojássárgát. Kézzel jól kidolgozzuk. Lisztezett gyúródeszkán 3 mm vastagra kinyújtjuk, kicsi pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A…

…vaníliával. A krémet 4-5 cm vastagságban rákenjük a csokoládélapra. A másik lapot bevonjuk csokoládémázzal, és amikor megszáradt, felvágjuk 15-20 egyforma darabra. A darabokat pontosan egymás mellé helyezzük el a krém…

…Ha kihűlt kettévágjuk, és az egyik lapot megkenjük a következő krémmel: 4 deci kemény habbá vert tejszínbe 8 deka porcukorral összekevert 4 deka kakaóport teszünk, óvatosan megízesítjük vaníliával. A krémet…

…lisztet elmorzsoljuk a Ramával, beledolgozzuk a porcukorral elkevert sütőport, tojást, tejfölt. 3 lapot sütünk belőle. A Ramát kikeverjük a porcukorral és a vaníliával. A tejben elkeverjük a lisztet, a tojássárgát,…

…hanem 3 dl tejet adva hozzá, vaníliával vagy aromával ízesíthetjük, vagy ha valaki a gyümölcsöset szereti, akkor szörppel, vagy esetleg kakaóporral. Egy őzgerinc formát kibélelünk folpackkal és az elkészített hab…

…almákat megmossuk, meghámozzuk, gerezdekre vágjuk. Rárakjuk az almát, megszórjuk mazsolával, majd vaníliával, ismét fahéjjal, és addig ismételjük, amíg van alma. Három almasort jó rakni egymásra, végül betakarjuk a tészta másik…

…csomag vaníliával ízesítettünk és tűzre téve állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük, majd kihűtjük. Kihűlés után 4 dl. habbá vert (én 1 csomag vaníliás cukrot is teszek bele) tejszínnel dúsítjuk. Egy…