Lúdláb II.

…én szoktam 6 tojásos piskótát sütni kerek tortaformában, majd mikor kihűl akkor kettévágom,megtöltöm a krémmel. Így torta lesz belőle. A család nagyon szereti mindkét változatot. A receptet Juhasz_csilla küldte. Köszönjük!…

Csokoládé torony

…keményítő 5 dkg kakaópor 5 dkg olvasztott vaj vagy sűtőmargarin 0.5 cs sütőpor Krém 500 ml tej 12 dkg cukor 2 cs vaníliacukor 4 dkg keményítő 4 tojássárga 25 dkg…

Kakaós muffin

Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 3 tojás 20 dkg kakaópor 15 dkg margarin 25 dkg liszt 2 kávéskanál szódabikarbóna 1 dl tej Elkészítés…

Joghurtos eperkocka

…joghurtot a cukorral simára keverjük, a tejszínhabbal fellazítjuk, majd a zselatint is hozzáadjuk. A krémet a kakaós lapra kenjük, majd hűtőben dermesztjük, utána friss eperrel felrakjuk, és tortazselével fényezzük. gyermekkel…

Méteres sütemény

…tésztákat felszeleteljük, majd úgy állítjuk össze, hogy egy szelet fehér tészta, krém, egy szelet kakaós tészta, majd megint krém, és újból fehér tészta. Így haladunk sorba, végül leöntjük a csokimázzal….

Szedres csokoládészelet

Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– simított csokoládés piskóta, vagy 6 tojásos kakaós piskóta A krémhez 5 dl tejszín fél vaníliarúd 15 dkg csokoládébevonó 4 cl…

Kétszínű csábítás

…keveréket a forró tejhez öntjük. Folyamatosan kevergetve besűrítjük, majd kihűtjük. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral habosra keverjük. A kihűlt pudingot apránként a vajas vagy sütőmargarinos krémhez adjuk. A krémet…

Kakaós palacsinta

Hozzávalók elkészítés:10 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg finomliszt 1/2 l tej 3 tojás 6 ek cukrozatlan kakaópor 4 ek cukor 1 csipet só 1 ek…

Marcipános alagút

…ezután hagyjuk hűlni. A kihűlt piskótaroládot kitekerjük, és megkenjük a krém egyharmadával. A marcipán kétharmadát kinyújtjuk, a kakaós krémre terítjük, rákenjük a maradék krémet, végül feltekerjük, és kb. 15 percre…

Csokoládés tekercs új

…csokoládét. A tésztát kitekerjük, rákenjük a krémet, aztán a sütőpapírról fokozatosan leválasztva újra feltekerjük, és 2 órára hűtőbe tesszük. Tálaláskor egy kis por cukrot szórunk rá. A receptet beküldte: madar6@freemail.hu…