Rákóczi túrós III.
…vaníliás cukrot, és összedolgozzuk. A tojásfehérjét felverjük habnak, és óvatosan belekeverjük a töltelékbe. A masszát az elősütött tésztára terítjük (a sütési idő majdnem elég a töltelék elkészítéséhez). Visszatesszük a sütőbe….
kalács sütési idô
Pińa Colada Tiramisu
Hozzávalók: nyolc adag elkészítéséhez: egy (félkilós) darabolt ananász (konzerv) 1 dl fehér rum 50 dkg (mascarpone) krémsajt 25 dkg zsíros túró egy citrom leve és lereszelt héja 3 evőkanál barna…
Mogyorós csokoládégolyók
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg tejcsokoládé 5 cl tejszín (főző) 3 cl rumaroma 22 szem mogyoró Bevonathoz 10 dkg étcsokoládé Elkészítés A tejcsokoládét gőz fölött…
Zöldséges bulgursaláta pácolt csirkével
Hozzávalók: 4 személyre 120 g bulgur (aszalt búzatöret), 120 g színes paprika, 2 szál újhagyma, 80 g szárzeller, 80 g sárgarépa, 3 evőkanál olívaolaj, 2 teáskanál finomra vágott petrezselyem, só,…
Cappucinós baracktorta
…befőtt őszibarack 80 dkg habtejszín 9 evőkanál cappucino por 1 cs. színtelen tortazselatin 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd megsütjük. Sütési idő kb 45 perc először…
Töltött tésztatekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 50 dkg leveles tészta liszt 1 db tojás porcukor Töltelékhez 2 csomag vanília ízű pudingpor 5 dl víz 15 dkg porcukor…
Nanuk szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva A tésztához 28 dkg cukor 10 evőkanál meleg víz 10 dkg dió 20 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 4 tojás…
Flódni
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelékhez cukor ízlés szerint 1/2 citrom leve 1 kg reszelt alma 3 dkg Rama margarin 3 dl tej 25 dkg…
Lúdláb
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:tűpróbáig Tészta 4 tojás 16 dkg cukor 3 ek. víz 16 dkg liszt 1 cs. sütőpor 2-3 ek. sötét kakaópor 5 dkg…
Hólabda, vagy kozák sapka
Hozzávalók elkészítés:20 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:16-17 perc A tésztához 6 tojás 30 dkg porcukor 2 evőkanál keserű kakaópor 6 evőkanál forró víz 1 csomag sütőpor…